
મહારાષ્ટ્રની શાળાઓમાં બાળકોને સાચું મિડ-ડે મીલ મળે, તે માટે મહારાષ્ટ્ર ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) એ મોટા નિર્ણયો લીધા છે. હવે કડકાઈ સાથે આ નિયમોનું પાલન કરવું ફરજિયાત છે. નિયમોનું પાલન નહીં થવા પર સરકારી અને પ્રાઇવેટ શાળાઓ સામે કાર્યવાહી થશે. FDA કમિશનર તુકારામ મુંડેએ જણાવ્યું કે મહારાષ્ટ્રમાં FDA સતત એક્શન લઈ રહ્યું છે. 18 પ્રકારની ફૂડ કેટેગરીના આધારે આ કાર્યવાહી થઈ રહી છે.
જણાવ્યું કે, ” એક મહત્વપૂર્ણ આદેશ પસાર કરવામાં આવ્યો છે. રાજ્યમાં 1 લાખ 8 હજાર શાળાઓ છે, તેમને જે ખોરાક આપવામાં આવે છે, તેની એક નિયમાવલી છે. આ નિયમો 2020 માં બનાવવામાં આવ્યા હતા પરંતુ ઘણા લોકોને આ નિયમોની જાણકારી નહોતી. 27 જુલાઈ 2026 ના રોજ આદેશ જારી કરીને નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે કે આ નિયમોનું ચુસ્ત પાલન થાય. બાળકોને યોગ્ય ન્યુટ્રિશન મળવું જોઈએ. તમામ સરકારી અને પ્રાઇવેટ શાળાઓ આ આદેશ હેઠળ આવશે.”
તેમણે જણાવ્યું કે મહારાષ્ટ્રમાં શાળાની અંદર અને શાળાના 50 મીટરના દાયરામાં HFSS (High Fat, Sugar, and Salt food) પ્રોડક્ટ્સ બેન રહેશે. આ નિયમ 2020 માં બનાવવામાં આવ્યો હતો પરંતુ હવે FDA કડકાઈથી આ નિયમનું પાલન કરાવશે. HFSS પ્રોડક્ટ્સમાં વડાપાઉં, મિઠાઈ, કોલ્ડ ડ્રિંક, બર્ગર વગેરે તમામ આવે છે. FDA કમિશનરે કહ્યું, “હવે સમજી ગયા હશો કે આમાં કયા-કયા ફૂડ આવે છે. કોલ્ડ ડ્રિંક પણ HFSS પ્રોડક્ટમાં આવે છે. હવે એવું કહીને કામ નહીં ચાલે કે અમને ખબર નહોતી.”
બીજી તરફ, તમને જણાવી દઈએ કે FDAએ મુંબઈના 5 નામાંકિત ક્લબોના FSSAI લાયસન્સ પણ સસ્પેન્ડ કરી દીધા છે. આ પ્રતિષ્ઠિત ક્લબોના રસોડામાં વાંદા, માખીઓ, ફૂગ લાગેલા શાકભાજી, જામ થયેલી ગટરો, શાકાહારી અને માંસાહારી ખાદ્ય પદાર્થોનું એકસાથે સ્ટોરેજ, ગંદા સાધનો અને ખોરાક તૈયાર કરતી વખતે સ્વચ્છતાના નિયમોની અનદેખી જેવા ચોંકાવનારા કિસ્સા સામે આવ્યા છે.