આપણા માટે જેટલી વધુ ઉપયોગી ડુંગળી(Onion ) છે, તેટલો જ વધુ ડુંગળીનો રસ છે. ડુંગળીના રસના ઘણા ફાયદાઓ(Benefits ) શરૂઆતથી જ જણાવવામાં આવ્યા છે. જે લોકોને વાળ ખરવાની(Hair Fall ) સમસ્યા હોય તેઓ આ જ્યુસ લગાવવાથી વાળ તૂટવાની સમસ્યાથી સરળતાથી છુટકારો મેળવી શકે છે. ડુંગળીના રસમાં એન્ટિ-એલર્જિક, એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિ-કાર્સિનોજેનિક ગુણ હોય છે. ડુંગળીના રસના સેવનથી ઘણી મોટી બીમારીઓથી મુક્તિ મેળવી શકાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે ડુંગળીના રસના શું ફાયદા છે, તે નિયમિતપણે પીવાથી ન માત્ર બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરી શકાય છે, પરંતુ કિડની સ્ટોનના દુખાવામાં પણ રાહત મળે છે.
જાણો ડુંગળીના રસના ફાયદા
1. પથરીના દુખાવામાં રાહત આપે છે
આજકાલ લોકોને પથરીની સમસ્યા ઘણી વાર થાય છે. જો તમે પથરીના દુખાવાથી પરેશાન છો તો તેના માટે ડુંગળીનું સેવન ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર જો તમે પથરીની ફરિયાદથી પરેશાન છો તો ડુંગળીના રસનું સેવન કરો. રોજ સવારે ખાલી પેટ ડુંગળીનો રસ પીવો, પથરીના દુખાવામાં રાહત મળશે.
2. બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરે છે
ડુંગળીમાં એન્ટિ-એલર્જિક, એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિ-કાર્સિનોજેનિક જેવા ઘણા મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મો છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે નિયમ અનુસાર ડુંગળીના રસનું સેવન કરો છો, તો તમે સરળતાથી બ્લડ સુગરને સંતુલિત રાખી શકો છો.
3. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી પડશે
લોકો ઘણીવાર કાચી ડુંગળી ખાવાનું પસંદ કરે છે, તે સ્વાદ વધારવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. કાચી ડુંગળી ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકાય છે. ડુંગળીમાં રહેલા પોષક તત્વો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
4. શરદી અને ફ્લૂથી રાહત
ઋતુ બદલાતા જ લોકોને શરદી-શરદીની સમસ્યા ઘણી વાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં શરદી-શરદીમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કરવો ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો તમે શરદી અને ફ્લૂથી પરેશાન છો, તો તમારે કાચી ડુંગળી અથવા તેના રસનું સેવન કરવું જોઈએ, તેનાથી આરામ મળશે.
5. સાંધાના દુખાવામાં રાહત
જે લોકોને સાંધાનો દુખાવો કે સંધિવાની સમસ્યા હોય તેમના માટે પણ ડુંગળી ફાયદાકારક છે. આ સમસ્યાથી પરેશાન લોકોએ ડુંગળીના રસમાં સરસવના તેલની માલિશ કરવી જોઈએ, આમ કરવાથી સાંધાના દુખાવાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો)
જો આ આર્ટિકલ તમને પસંદ આવ્યો હોય તો લાઈક અને શેર કરો, તેમજ વધુ રસપ્રદ આર્ટિકલ વાંચવા જોડાયેલા રહો અમારી સાથે.
આ પણ વાંચો :