Breaking News: ઈરાન અમેરિકા યુદ્ધ 40 દિવસ ચાલ્યુ તો ખાવા-પીવાની ચીજોના પણ પડી શકે છે ફાંફા, FAO આપી મોટી ચેતવણી

ઈરાન અમેરિકા ઈઝરાયેલ વચ્ચે યુદ્ધ પુરુ થવાના કોઈ સંકેત દેખાઈ નથી રહ્યા. જેના કારણે તેલની કિંમતોમાં ભાવ વધારો થયો છે. આ તેજીને પરિણામે વૈશ્વિક સ્તરે ખાવા-પીવાની ચીજવસ્તુઓના ભાવમાં માર્ચ મહિનામાં ઘણો વધારો થયો છે.ગયા વર્ષના સપ્ટેમ્બર બાદથી આ ભાવો સૌથી ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચી ગયા છે. જો આ લડાઈ ચાલુ રહેશે તો પરિસ્થિતિ વધુ બગડી શકે છે. યુનાઈટેડ નેશન્સની સંસ્થા ફુડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈજેશન (FAO) એ ચેતવણી આપી છે કે જો ઈરાન યુદ્ધ વધુ ચાલ્યુ તો ખાવા-પીવાની ચીજોના ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે.

રોઇટર્સના એક અહેવાલ મુજબ, FAOના મુખ્ય અર્થશાસ્ત્રી મેક્સિમો ટોરેરોએ જણાવ્યું હતું કે ઈરાનમાં સંઘર્ષ શરૂ થયા પછી ખાવાપીવાની ચીજોના ભાવમાં સામાન્ય વધારો જોવા મળ્યો છે. ક્રૂડ ઓઇલના ભાવમાં આવેલો વધારો પણ તેની પાછળનું મુખ્ય કારણ છે. જોકે, વૈશ્વિક સ્તરે અનાજના પૂરતા પુરવઠાને કારણે, ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો નથી. જો લડાઈ 40 દિવસથી વધુ સમય સુધી ચાલે અને કાચા માલના ખર્ચમાં વધારો રહે, તો ખેડૂતો તેમના વાવણીના વાવેતર વિસ્તાર ઘટાડી શકે છે અને ઓછા ખાતરની જરૂર હોય તેવા પાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે.

ઉત્પાદન પર અસર

ટોરેરોએ નોંધ્યું હતું કે જો ખેડૂતો આવા પગલાં લેશે, તો તે અનિવાર્યપણે ભવિષ્યના ઉત્પાદન પર અસર કરશે, જે આવનારા દિવસોમાં ખાદ્ય પુરવઠા અને કોમોડિટીના ભાવને અસર કરશે. FAO ફૂડ પ્રાઇસ ઇન્ડેક્સ ફેબ્રુઆરીની સરખામણીમાં માર્ચમાં 2.4 ટકા વધ્યો. આ વાર્ષિક ધોરણે 1 ટકાનો વધારો દર્શાવે છે. જો કે, તે માર્ચ 2022 માં પહોંચેલા શિખરથી લગભગ 20 ટકા નીચે છે. જે સ્તર યુક્રેનમાં સંઘર્ષની શરૂઆતમાં જ પ્રાપ્ત થયું હતું.

• માર્ચમાં ખાવા-પીવાની ચીજવસ્તુઓના ભાવ વધ્યા
• ગયા વર્ષના સપ્ટેમ્બર પછીના ઉચ્ચતમ સ્તર પર પહોંચ્યું
• કાચા તેલના ભાવમાં થયેલા વધારાથી ખાતર સંકટ વધ્યુ
• ખેડૂતો ઓછા ખાતરથી થતા પાકના વિકલ્પ તરફ વળી શકે છે

અનાજના ભાવ પર નજર રાખતો સૂચકાંક ફેબ્રુઆરીની સરખામણીમાં માર્ચમાં 1.5 ટકા વધ્યો હતો. આ વધારો આંતરરાષ્ટ્રીય ઘઉંના ભાવમાં 4.3 ટકાના વધારાને આભારી છે. આ વધારો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પાકને થયેલા નુકસાન તેમજ ઓસ્ટ્રેલિયામાં ચાલી રહેલા ખાતર સંકટને કારણે વાવણીમાં ઘટાડો થવાને કારણે થયો છે. મકાઈના ભાવમાં નજીવો વધારો જોવા મળ્યો છે, જ્યારે માંગમાં ઘટાડો થવાને કારણે ચોખાના ભાવમાં 3 ટકાનો ઘટાડો થયો છે.

વનસ્પતિ તેલના ભાવ વધ્યા

વનસ્પતિ તેલના ભાવમાં 5.1 ટકાનો વધારો થયો છે, જે સતત ત્રીજા મહિને વધારાનો ટ્રેન્ડ દર્શાવે છે. પામ તેલના ભાવ 2022ના મધ્યભાગથી તેમના ઉચ્ચતમ સ્તરે પહોંચી ગયા છે. માર્ચમાં ખાંડના ભાવમાં 7.2 ટકાનો વધારો થયો છે. ગયા વર્ષના ઓક્ટોબર પછીનો સૌથી તીવ્ર વધારો. એવું અનુમાન છે કે ક્રૂડ તેલના ભાવમાં વધારો બ્રાઝિલને તેના ઇથેનોલ ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે પ્રેરિત કરી શકે છે. બ્રાઝિલ વિશ્વનો ખાંડનો સૌથી મોટો નિકાસકાર છે.

માર્ચમાં માંસના ભાવમાં 1 ટકાનો વધારો થયો. યુરોપમાં ડુક્કરનું માંસ અને બ્રાઝિલમાં બીફના ભાવમાં વધારો થયો, જ્યારે મરઘાંના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો. એક અલગ અહેવાલમાં, FAO એ 2025 માટે તેના વૈશ્વિક અનાજ ઉત્પાદનનો અંદાજ વધારીને 3.036 અબજ ટનની રેકોર્ડ ઊંચી સપાટીએ પહોંચાડ્યો. ગયા વર્ષની સરખામણીમાં આ 5.8 ટકાનો વધારો દર્શાવે છે.

સોનાના ભાવમાં 17 વર્ષનો સૌથી મોટો ઘટાડો… શું આ ખરીદીની શ્રેષ્ઠ તક છે કે હજુ મોટી મંદી બાકી છે?