સ્વાદિષ્ટ, ખાટીમીઠી અને વિટામિન સીથી ભરપૂર સ્ટ્રોબેરીને જોઈને જ મોઢામાં પાણી આવી જાય. તે સાથે જ તેમાં રહેલા મિનરલ્સ અને અનેક વિટામિન્સ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારા છે. તે ત્વચા અને વાળને સુંદર બનાવે છે. સ્ટ્રોબેરી ખાવાની સાથે તેનો મિલ્કશેક બનાવીને પણ પી શકાય છે.
સ્ટ્રોબેરીમાં કેલરી ઓછી હોય છે. 100 ગ્રામમાં 32 ગ્રામ કેલરી હોય છે. પણ તેમાં શરીર માટે ફાયદાકારક ન્યુટ્રિયન્સ, મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ ભરપૂર છે. તેમાં ફેનોલિક ફ્લેવનોઈડ્સ ફાયટો કેમિકલ્સ આવેલા છે.
તેના સેવનથી કેન્સર સામે રક્ષણ મળે છે. તે એન્ટી એજિંગ પણ છે એટલે ત્વચાની સુંદરતા માટે ઉપયોગી છે. વળી, તેનાથી શરીરનું વધારાનું પાણી પણ નીકળે છે એટલે સોજા, વોટર રિટેનશન માટે તે ઉપયોગી છે.
તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન બી6, વિટામિન બી કોમ્પલેક્ષ વધુ પ્રમાણમાં આવેલા છે. જે બધા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. વારંવાર થતી શરદી ખાંસી અટકાવે છે. વિટામિન એ હોવાથી ત્વચા અને વાળ સુંદર બને છે. ચહેરા પર અકાળે થતી કરચલીઓ પડતી નથી.
બાળકોને પણ સ્ટ્રોબેરી આપવાથી વધુ ભુખ નથી લાગતી. તેનાથી તેનું પેટ ભરાયેલું રહે છે. તેને દૂધમાં ઉમેરીને તેનું મિલ્કશેક પણ બનાવીને આપી શકાય છે.
Facebook પર તમામ મહત્વના સમાચાર વાંચવા માટે TV9 Gujarati ના આ પેજને Like કરો
રોચક VIDEO જોવા માટે TV9Gujaratiના YOUTUBE પેજને SUBSCRIBE કરો
Published On - 6:13 pm, Sat, 26 September 20