Radish Farming: ખેડૂતો મૂળાની ખેતીથી કરી શકે છે અઢળક કમાણી, જાણો ખેતી કરવાની રીત

મૂળાની (Radish)ખેતીથી ખેડૂતો ખૂબ જ ઓછા સમયમાં વધુ નફો મેળવી શકે છે. મૂળા શિયાળાની ઋતુનો પાક છે અને મુખ્યત્વે રવિ સિઝન દરમિયાન ઉગાડવામાં આવે છે. જમીનમાં ઉગેલા મૂળ અને ઉપરના લીલા પાંદડા શાકભાજી માટે વપરાય છે. મૂળાનો ઉપયોગ સલાડ, શાકભાજી, ગ્રીન્સ અથવા અથાણાં બનાવવા માટે થાય છે.

મૂળા તેના જરૂરી ગુણધર્મોને કારણે કબજિયાત ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તેના મૂળ અને લીલા પાંદડા વિટામીન A અને Cથી ભરપૂર છે. મૂળાની ખેતી માટે ઠંડુ વાતાવરણ જરૂરી છે. 20થી 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને વૃદ્ધિ ઝડપી થાય છે.

પરંતુ સારા સ્વાદ અને ઓછી તીખાશ માટે મૂળના વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન તાપમાન 15થી 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. જો મૂળની વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન તાપમાન વધે છે તો મૂળો જૂનની શરૂઆતમાં આવે છે અને તેની તીખાશ પણ વધે છે. મૂળાની સારી વૃદ્ધિ માટે પસંદ કરેલી જમીન સારી રીતે સૂકેલી હોવી જોઈએ. મૂળા વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે. મૂળા મધ્યમથી ઊંડી લોમી અથવા ગોરાડુ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે.

મૂળાની વિવિધ જાત

પુસા હિમાની, પુસા દેશી, પુસા ચેતકી, પુસા રેશ્મી, જાપાનીઝ વ્હાઈટ, ગણેશ સિન્થેટિક મૂળાની જાતો છે, જે એશિયન અથવા સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં ઉગે છે.

કયું ખાતર વાપરવું ?

ખેડૂત ભાઈઓ મૂળાની ખેતી માટે ખેતર તૈયાર ખરીદતી વખતે 200થી 250 ક્વિન્ટલ સડેલું ગાયનું છાણ આપવું જોઈએ. આ સાથે હેક્ટર દીઠ 80 કિલો નાઈટ્રોજન, 50 કિલો ફોસ્ફરસ અને 50 કિલો પોટાશનો ઉપયોગ કરો, વાવણી પહેલા અડધો જથ્થો નાઈટ્રોજન અને ફોસ્ફરસ અને પોટાશનો સંપૂર્ણ ડોઝ અને ઉભા પાકમાં નાઈટ્રોજનની અડધી માત્રા બે વાર આપો.

આંતર પાક

મૂળની ખેતી ટૂંકા અંતરે કરવામાં આવે છે, તેથી જમીનની સારી ખેતી કરવી જરૂરી છે. પાક ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ ગયો હોવાથી શરૂઆતના સમયમાં નિંદામણ કરવું જોઈએ. ખોદકામ અને નિંદામણ ઝડપથી કરવું જોઈએ.

મૂળાના પાકને રોગથી બચાવવાના પગલાં

કાળો લાર્વા તે એક મુખ્ય મૂળ જંતુ છે. વાવેતર અને અંકુરણના પ્રારંભિક તબક્કામાં આ કાળા લાર્વાનો ઉપદ્રવ મોટો છે. આ લાર્વા પાંદડા ખાય છે અને પાંદડા પર છિદ્રો બનાવે છે. આ લાર્વાને નિયંત્રિત કરવા માટે 20 મિલી ઈન્ડોસલ્ફાનને 10 લિટર પાણીમાં ભેળવીને પાક પર છંટકાવ કરવો.

આ પણ વાંચો : ISCON Temple Attack: બાંગ્લાદેશમાં ‘ઈસ્કોન મંદિર’ પર હુમલો, ભક્તો સાથે કરી મારપીટ

આ પણ વાંચો : અમેરિકામાં થઈ રહી છે ભારતના આર્થિક સુધારાઓની પ્રશંસા, Retrospective Tax નાબુદ કરવાના નિર્ણયનું સ્વાગત