આ વર્ષે વધતી જતી ઠંડીના (cold) કારણે દ્રાક્ષ (Grapes) ઉગાડતા ખેડૂતોને ઘણું નુકસાન વેઠવું પડી રહ્યું છે. દ્રાક્ષનો પાક શરૂ થતાંની સાથે જ દ્રાક્ષના બગીચાઓ સામેની કટોકટી ગત વર્ષ કરતા બમણી થઈ ગઈ છે. આબોહવા પરિવર્તનની સીધી અસર ઉત્પાદન પર પડી રહી છે. ઉત્પાદનમાં વધારો થવાથી ઠંડીના કારણે ખેડૂતો દ્રાક્ષની વાડીમાં વાતાવરણ ગરમ રાખવા માટે દિવસ-રાત આગ સળગાવતા હોય છે. અત્યાર સુધી જીવાતો અને રોગો સામે રક્ષણ મેળવવા માટે સમયાંતરે છંટકાવ કરવામાં આવતો હતો, પરંતુ હવે ઉત્પાદનમાં મોટો ઘટાડો થવાનો ભય છે.
ઠંડીની સીધી અસર પાક પર જોવા મળી રહી છે, વધતી જતી ઠંડીને કારણે દ્રાક્ષ ઉગવાને બદલે સુકાઈ રહી છે તો આ જ ઠંડીના કારણે દ્રાક્ષના ફળો મોટા થતા નથી, જેના કારણે ખેડૂતોને ઓછા ભાવે દ્રાક્ષ વેચવી પડી રહી છે.
નાશિક જિલ્લાના કેટલાક ભાગોમાં દ્રાક્ષની લણણીનું કામ ચાલી રહ્યું છે. જ્યારે ઠંડી વધવાને કારણે તેની ખેતી અંતિમ તબક્કામાં છે. પાકેલી દ્રાક્ષમાંથી પાણી વહી જવાનો ભય છે, તેથી ખેડૂતો દેશી જુગાડ કરી રહ્યા છે ત્યારે આ ઠંડી હોય છે. તેઓ બગીચામાં અગ્નિ પ્રગટાવે છે. જેથી બગીચામાં હૂંફ આવે છે અને રાત્રીના સમયે બગીચાને પાણી આપવાનું પણ શરૂ કરે છે. બાગના કોષોને કાર્યરત રાખવા માટે ટપક પાણીનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. દ્રાક્ષની વાડીઓની ખેતી તાડના પાંદડાની જેમ કરવામાં આવે છે. હવે ખેડૂતો છેલ્લા તબક્કામાં કામ કરીને ઉત્પાદન વધારવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.
હાલના હવામાનને કારણે દ્રાક્ષનું કદ વધતું બંધ થઈ ગયું છે, જોરદાર હિમ લાગવાથી નાની દ્રાક્ષ પણ ફૂટી રહી છે. જો કે તેના કારણે વજન નિયંત્રણની સમસ્યા પણ સર્જાઈ શકે છે. દ્રાક્ષ ઉત્પાદકોને ચારે બાજુથી મુશ્કેલી પડી રહી છે. તેથી ચેરમેને અંગૂર સમિતિ પંગવણેએ વીજ પુરવઠો સરળ બનાવવાની માંગણી કરી છે. જ્યાં સુધી વીજ પુરવઠો જાળવવામાં આવશે તો ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાનું જોખમ ઘટશે.
નાસિકના દ્રાક્ષ ઉગાડતા ખેડૂત સંજય બાલકૃષ્ણ સાઠે નાતાલેએ tv9 ડિજિટલ સાથે વાત કરતા જણાવ્યું કે મહારાષ્ટ્રમાં વધતી ઠંડીના કારણે દ્રાક્ષના બગીચાઓને મોટાપાયે નુકસાન થઈ રહ્યું છે. જેના કારણે દ્રાક્ષની ગુણવત્તામાં પણ ઘટાડો થાય છે, ત્યારબાદ ફળની કિંમત ઓછી થાય છે. બાલકૃષ્ણ સાઠે કહે છે કે આ સમયે કાળી દ્રાક્ષના ભાવ ખૂબ ઓછા મળી રહ્યા છે, અમે અન્ય રાજ્યોમાં વેચવા સક્ષમ નથી. ઠંડીના કારણે ખેડૂતો રાત્રે જાગીને પોતાના બગીચામાં આગ લગાડીને બગીચાને સુરક્ષિત રાખવાનો પ્રયાસ કરે છે.
આ પણ વાંચો : Success Story: ખાસ છોડથી આ વ્યક્તિ વર્ષે કમાય છે 40 લાખ રૂપિયા, જાણો તેમની સફળતાની કહાની
આ પણ વાંચો : e Shram Card Benefits: શું ખેડૂતોનું પણ બની શકે છે ઈ-શ્રમ કાર્ડ, જાણો શું કહે છે નિયમ?