દેશમાં ટામેટાના ભાવ વધી શકે છે, આ છે કારણ

દેશમાં ટામેટાના ભાવ ફરી વધી શકે છે, કારણ કે મુખ્ય ઉત્પાદક રાજ્યોમાં વરસાદને કારણે તેના પાકને નુકસાન થઈ શકે છે અને બજારમાં તેની આવક ઘટી શકે છે. આ કારણે તેની કિંમત વધી શકે છે. આને કારણે, તમારે ભારતીય રસોઈનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક, ટામેટા ખરીદવામાં તમારા ખિસ્સા વધુ ઢીલા કરવા પડી શકે છે. આ પહેલા પણ ટામેટાંના ભાવમાં વધારો થયો હતો, જો કે તે પછી તેના ભાવમાં પણ ભારે ઘટાડો થયો હતો, કારણ કે ખેડૂતો વરસાદને કારણે તેને વહેલા વેચવા માંગતા હતા.

ઝારખંડના બજારોમાં સ્થાનિક જિલ્લાઓ ઉપરાંત બહારના રાજ્યોમાંથી પણ ટામેટાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, ઝારખંડમાં ટામેટાની ખેતી વરસાદની મોસમમાં ઘણી ઓછી થાય છે. શાકભાજી ઉપરાંત અહીંના ખેડૂતો ડાંગર અને મકાઈની વધુ ખેતી કરે છે. આ સિઝનમાં બેંગ્લોરથી ટામેટા આવે છે, આ સાથે મહારાષ્ટ્રના ટામેટા પણ ઝારખંડના બજારોમાં સપ્લાય થાય છે. પરંતુ મોટાભાગના ટામેટાં બેંગ્લોરથી આવે છે. જેના કારણે આ સમયે ટામેટાંના ભાવ ઉંચા રહે છે.

સ્થાનિક ખેડૂતો પાસેથી ટામેટા મળતા નથી

રાંચીના બેડો શાકભાજી માર્કેટના વેપારી રવિ પ્રસાદ ગુપ્તા કહે છે કે હાલમાં સ્થાનિક ખેડૂતો દ્વારા ઉગાડવામાં આવતા ટામેટાં બેડો મંડીમાં નથી આવી રહ્યા. કારણ કે અહીં ટામેટાં હવે પૂરા થઈ ગયા છે, આ સિઝનમાં ખેડૂતો ડાંગરની ખેતીની તૈયારી કરે છે, આવી સ્થિતિમાં તેઓ ટામેટાં પર વધુ ધ્યાન આપી શકતા નથી. તેમણે કહ્યું કે હાલમાં બેંગ્લોરથી જ અહીં ટામેટાં આવી રહ્યા છે. કિંમતનો ઉલ્લેખ કરતાં તેમણે કહ્યું કે હાલમાં બેડો મંડીમાં 500 રૂપિયા પ્રતિ કેરેટના ભાવે ટામેટાં વેચાઈ રહ્યા છે, એક કેરેટમાં 25 કિલો ટામેટાં રાખવામાં આવે છે. આથી સ્થાનિક બજારમાં તે ત્રીસ રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે.

ટામેટા ઉત્પાદક રાજ્યોમાં વરસાદ

રવિ પ્રસાદે કહ્યું કે ટામેટાંના ભાવ વધુ વધી શકે છે કારણ કે હાલમાં ઘણા રાજ્યોમાં વરસાદ પડી રહ્યો છે, જેના કારણે ખેડૂતો વહેલી તકે ટામેટાં વેચીને નુકસાન ટાળવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ખેતરોમાં ટામેટાં ખલાસ થઈ જાય છે. , ટામેટાં ફરી એકવાર ભાવ આસમાને સ્પર્શવા લાગશે. તેમણે કહ્યું કે હાલમાં રાજધાની રાંચીમાં દરરોજ 250-300 ક્વિન્ટલ ટામેટાંનો વપરાશ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો સ્થાનિક ખેડૂતો પાસેથી ટામેટાં બહાર નહીં આવે તો ભાવ વધવાની ખાતરી છે.

ટામેટાના ભાવમાં હજુ વધારો થશે

નોંધપાત્ર રીતે, આંધ્ર પ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર, ઓડિશા, બિહાર, કર્ણાટક, પશ્ચિમ બંગાળ, તમિલનાડુ અને અન્ય રાજ્યો સહિત દેશમાં ટામેટાં ઉગાડવામાં આવે છે. ટામેટાં અન્ય રાજ્યોમાં મોકલવામાં આવે છે, મુખ્યત્વે મહારાષ્ટ્ર અને આંધ્ર પ્રદેશમાંથી. આ રાજ્યોમાં, વરસાદના જોરથી ખેડૂતો પહેલેથી જ તેમના ટામેટાંનું વેચાણ કરી રહ્યા છે, તેથી આગામી દિવસોમાં ટામેટાંના ભાવ વધશે, પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી નહીં રહે કારણ કે ફરીથી અન્ય રાજ્યોમાંથી બજારમાં નવા ટામેટાં આવવાનું શરૂ થશે.