Breaking News : અમૂલની શ્રિન્કફ્લેશન નીતિ… છાશના ભાવ યથાવત રાખી માત્રા ઘટાડાઈ, ગ્રાહકોને મોંઘવારીનો નવો માર

ગુજરાત કોઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડ (GCMMF) હેઠળ આવતી અમૂલ બ્રાન્ડે દૂધ અને દહીં બાદ હવે છાશમાં પણ શ્રિન્કફ્લેશનનો આશરો લીધો છે. કંપનીએ છાશના વેચાણ ભાવમાં કોઈ ફેરફાર કર્યા વિના તેની માત્રામાં ઘટાડો કરવાનો નિર્ણય લીધો છે. આનો સીધો અર્થ એ થાય છે કે ગ્રાહકોએ સમાન પૈસા ચૂકવીને ઓછો જથ્થો મેળવવો પડશે, જેના કારણે મોંઘવારીનો માર પરોક્ષ રીતે વધુ ઉગ્ર બન્યો છે.

અમૂલના જુદા જુદા છાશના પેકેટમાં માત્રા ઘટાડવામાં આવી છે. ખાસ કરીને, ગરીબો માટેની છાશ તરીકે ઓળખાતી પ્રોડક્ટમાં પણ આ ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. 20 રૂપિયાના પાઉચમાં 30 મિલીનો ઘટાડો કરવામાં આવ્યો છે. અગાઉ 650 મિલી છાશ મળતી હતી, તેના બદલે હવે ગ્રાહકોને 620 મિલી છાશ મળશે. આ ઉપરાંત, પાંચ રૂપિયાની જીરા છાશમાં પણ 10 મિલીનો ઘટાડો નોંધાયો છે. પહેલા 150 મિલી મળતી જીરા છાશ હવે 140 મિલી મળશે. દસ રૂપિયાના છાશના પેકેટમાં પણ 20 મિલીનો ઘટાડો થયો છે, જે 300 મિલીને બદલે હવે 280 મિલી છાશ પ્રદાન કરશે.

આ ઘટાડો અમૂલ દ્વારા તાજેતરના સમયમાં કરાયેલા આવા અનેક નિર્ણયોની કડીરૂપ છે. અગાઉ ઘીના ભાવમાં વધારો કરવામાં આવ્યો હતો અને ત્યારબાદ દૂધની વિવિધ પ્રોડક્ટ્સના ભાવ પણ વધારવામાં આવ્યા હતા. જોકે, આ વખતે ભાવ વધારવાને બદલે ઉત્પાદનની માત્રા ઘટાડવાની નવી રણનીતિ અપનાવવામાં આવી છે. આને આર્થિક પરિભાષામાં શ્રિન્કફ્લેશન કહેવાય છે, જ્યાં ઉત્પાદનોના કદ અથવા જથ્થાને ઘટાડી દેવામાં આવે છે જ્યારે તેની કિંમત યથાવત રાખવામાં આવે છે. આનાથી કંપનીઓ ઉત્પાદન ખર્ચમાં થતા વધારાને પહોંચી વળવા પ્રયાસ કરે છે, પરંતુ તેનો બોજ આખરે ગ્રાહકો પર જ પડે છે.

ગ્રાહકો સામાન્ય રીતે ભાવવધારાથી વાકેફ હોય છે અને તેની બૂમ પણ પાડે છે. પરંતુ, જ્યારે ઉત્પાદનનું વજન કે માત્રા ઘટાડવામાં આવે છે, ત્યારે તે તુરંત ધ્યાનમાં આવતું નથી, જે આ નવી વ્યુહરચનાનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય હોઈ શકે છે. અમૂલ ફેડરેશન દ્વારા દૂધની તમામ આઈટમોમાં તબક્કાવાર કાં તો ભાવ વધારો કરવામાં આવ્યો છે અથવા તો વજનમાં ઘટાડો કરવામાં આવ્યો છે. આની સીધી અસર ગ્રાહકોના માસિક બજેટ પર પડી રહી છે અને તેમને દૈનિક જરૂરિયાતની વસ્તુઓ માટે સમાન પૈસામાં ઓછો જથ્થો મળી રહ્યો છે. આ નિર્ણયથી સામાન્ય અને મધ્યમ વર્ગના પરિવારો પર વધારાનો આર્થિક બોજ પડશે તે નિશ્ચિત છે.