ફુલાવરમાંથી ઈયળો આપોઆપ નીકળી જશે, બસ આટલું કામ કરો
શિયાળા દરમિયાન બજારમાં મળતા ફુલાવરમાં નાના જંતુઓ હોઈ શકે છે. જેને દૂર કરવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ આર્ટિકલમાં અમે આ જંતુઓને સરળતાથી દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે કેટલીક પદ્ધતિઓ શેર કરીશું.
શિયાળાના આગમન સાથે બજારમાં ફુલાવર પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ફુલાવર એક એવી શાકભાજી છે જે ખુલ્લી જમીન અને ખેતરોમાં ભેજવાળી જમીનમાં ઉગે છે. આને કારણે, તેમાં જંતુઓ, માટીના કણો અથવા નાના ઇંડા સરળતાથી એકઠા થાય છે. જો યોગ્ય રીતે સાફ ન કરવામાં આવે તો આ ગેસ, ચેપ અથવા ફૂડ પોઇઝનિંગ જેવી પેટની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. તેથી ફુલાવરને રાંધતા પહેલા તેને યોગ્ય રીતે ધોવા અને જંતુઓ દૂર કરવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ નાના દેખાતા જંતુઓ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તે ફુલાવરની અંદર એટલા નાના અને છુપાયેલા હોય છે કે તે ઘણીવાર અદ્રશ્ય હોય છે.
આવી પરિસ્થિતિઓમાં લોકો ઘણીવાર ફુલાવરને જેમ તેમ ધોયા પછી રાંધે છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. આ આર્ટિકલમાં અમે ફુલાવરમાં છુપાયેલા નાના સફેદ કીડાઓને દૂર કરવાની કેટલીક સરળ રીતો શેર કરી રહ્યા છીએ.
મીઠાના પાણીમાં પલાળવું: તમે ફુલાવરમાંથી કીડા દૂર કરવા માટે મીઠાના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ એક જૂની અને અસરકારક પદ્ધતિ છે. એક બાઉલમાં પાણી રેડો અને મીઠું ઉમેરો. ફુલાવરના ટુકડા કરો અને તેને પાણીમાં મૂકો. ખાતરી કરો કે પાણી હૂંફાળું હોય. 10-15 મિનિટમાં ફુલાવરમાંથી કીડા બહાર આવી જશે. આ પછી ફુલાવરને કાઢી લો. તેને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો અને તેને રાંધો.
વિનેગર અથવા લીંબુનો રસ વાપરો: વિનેગર અને લીંબુ પણ ફુલાવરના કીડા દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. એક બાઉલમાં પાણી રેડો અને તેમાં 2 ચમચી સરકો અથવા લીંબુનો રસ ઉમેરો. ફુલાવરને 10 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળી રાખો. વિનેગર અને લીંબુમાં રહેલા એસિડિક ગુણધર્મો કૃમિને મારી નાખે છે અને શાકભાજીમાંથી ગંદકી પણ દૂર કરે છે.
હળદરનું પાણી પણ અસરકારક છે: હળદરનું પાણી ફુલાવરમાંથી જંતુઓ દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ માટે, એક વાસણમાં પાણી ગરમ કરો અને તેમાં અડધી ચમચી હળદર ઉમેરો. હવે, આ પાણીમાં ફુલાવર નાખો. 7-8 મિનિટ પછી શાકભાજી સંપૂર્ણપણે સાફ થઈ જશે. હળદરમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. જે ફક્ત જંતુઓ દૂર કરવામાં જ નહીં, પણ ફૂલકોબીમાંથી ધૂળ અને ગંદકી પણ સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.
બેકિંગ સોડાનો ઉપયોગ કરો: બેકિંગ સોડા સૌથી અસરકારક પદ્ધતિ છે. આ માટે એક મોટા વાસણમાં પાણી લો અને તેમાં બેકિંગ સોડા મિક્સ કરો. આ પાણીમાં ફુલાવરને 10 મિનિટ માટે રહેવા દો. ત્યારબાદ ફુલાવરને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. બેકિંગ સોડા આલ્કલાઇન છે, જે જંતુઓ દૂર કરવામાં અને જંતુઓને મારવામાં મદદ કરે છે.
