આ જેલનું ભોજન કેદીઓને બનાવી દે છે હૃષ્ટપુષ્ટ, જાણો ભોજનમાં એવુ શું આપવામાં આવે છે
TV9 GUJARATI | Edited By: Tanvi Soni
Mar 21, 2025 | 2:46 PM
સામાન્ય રીતે ગુંડાઓ અને ગુનેગારો જેલનું નામ સાંભળતા જ ડરી જાય છે. જો કોઇ સંજોગોમાં જેલ જવુ પણ પડે તો જેલનું ભોજન ન ખાવાના રસ્તા શોધવાનું શરૂ કરે છે, પણ હવે આવા દિવસો પૂરા થઈ ગયા છે. હવે એ દિવસો આવી ગયા છે. ભારતની જ એક જેલ છે, જ્યાં સજા પામેલા ગુનેગારોની તબિયતમાં ના માત્ર સુધારો થવા લાગ્યો છે. પરંતુ તે પહેલા કરતાં વધુ ફિટ અને સ્વસ્થ બની રહ્યા છે.
સામાન્ય રીતે ગુંડાઓ અને ગુનેગારો જેલનું નામ સાંભળતા જ ડરી જાય છે. જો કોઇ સંજોગોમાં જેલ જવુ પણ પડે તો જેલનું ભોજન ન ખાવાના રસ્તા શોધવાનું શરૂ કરે છે, પણ હવે આવા દિવસો પૂરા થઈ ગયા છે. હવે એ દિવસો આવી ગયા છે. ભારતની જ એક જેલ છે, જ્યાં સજા પામેલા ગુનેગારોની તબિયતમાં ના માત્ર સુધારો થવા લાગ્યો છે. પરંતુ તે પહેલા કરતાં વધુ ફિટ અને સ્વસ્થ બની રહ્યા છે.
ઉત્તરાખંડમાં એક જેલ છે જ્યાં કેદીઓના સ્વાસ્થ્યનું સારી રીતે ધ્યાન રાખવામાં આવે છે. રાજ્ય જેલ વહીવટીતંત્ર આ માટે દર મહિને લાખો રૂપિયા ખર્ચ કરે છે. ઉત્તરાખંડની હલ્દવાની જેલમાં બંધ કેદીઓને પૌષ્ટિક અને સંતુલિત ખોરાક આપવામાં આવે છે. હલ્દવાની જેલમાં નબળા કેદીઓ પણ સ્વસ્થ બને છે. માહિતી અનુસાર, દર વર્ષે એક કેદી પર લગભગ 40,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે.
હલ્દવાની જેલ પ્રશાસન પાસેથી મળેલી માહિતી અનુસાર, હાલમાં જેલમાં 1156 કેદીઓ બંધ છે. આમાંથી ૧૧૧૦ પુરુષો અને ૪૬ મહિલાઓ છે. આવી સ્થિતિમાં, દરેક કેદીના ભોજનની વ્યવસ્થા પર દરરોજ ૧૧૦ રૂપિયા ખર્ચ થાય છે. જ્યારે હલ્દવાની જેલ પ્રશાસન ૧૧૫૬ કેદીઓ પર દર મહિને ૩૫ લાખ રૂપિયાથી વધુ ખર્ચ કરે છે. જેલના સળિયા પાછળ પહોંચેલા કુપોષિત આરોપીઓ પણ જેલનું ભોજન ખાઈને સ્વસ્થ થઈ રહ્યા છે.
જેલ પ્રશાસનના જણાવ્યા અનુસાર, કેદીઓને દરરોજ સવારે બિસ્કિટ અને ચા આપવામાં આવે છે. બપોરે દાળ, ભાત, શાકભાજી અને રોટલી પીરસવામાં આવે છે. આ પછી, બપોરે જેવો જ ખોરાક રાત્રે આપવામાં આવે છે. દર મહિને તબીબી ટીમ જેલની અંદર પણ તેની તપાસ કરે છે. તેવી જ રીતે, પોલીસ સ્ટેશનના લોકઅપમાં બંધ આરોપીઓ અથવા ગુનેગારોને પણ ભોજન માટે ભથ્થું આપવામાં આવે છે.
હલ્દવાની સબ જેલ કહે છે કે જેલમાં ડાયેટ ચાર્ટ નિશ્ચિત છે. જોકે ક્યારેક વાનગીઓમાં કેટલાક ફેરફાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ આ કેદીઓના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને કરવામાં આવે છે. હલ્દવાની જેલની સ્થાપના ૧૯૦૩ માં થઈ હતી.
આવી સ્થિતિમાં, તે હવે 100 વર્ષથી વધુ જૂનું છે. અંગ્રેજો વિરુદ્ધ લડનારી સુલતાના ડાકુ પણ આ જેલમાં કેદ હતી. હલ્દવાની જેલનો એક ભાગ પણ પ્રવાસીઓ માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છે. અહીં આવતા મહેમાનોને કેદીઓના કપડાં અને જેલના રસોડામાંથી ખોરાક આપવામાં આવે છે.