
લગભગ સાત વર્ષ પછી, વર્ષ 1907 માં વિલિયમ્સ જેમ્સ મોરિસને સેન્ટ લુઇસ વર્લ્ડ ફેરમાં પહેલીવાર પોતાની આ નવી પ્રોડક્ટ લોકો સામે રજૂ કરી. ધીમે ધીમે, આ મશીન લોકોમાં ખૂબ પ્રખ્યાત થવા લાગી. અમેરિકામાં આને 'ફેરી ફ્લોસ' નામ આપવામાં આવ્યું. બાદમાં આ જ મશીન બીજા દેશોમાં કોટન કેન્ડી તરીકે પ્રખ્યાત થયું.

આ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે તમારે કોટન કેન્ડી બનાવવાનું મશીન ખરીદવું પડશે. આ મશીન એમેઝોન અથવા ફ્લિપકાર્ટ પર સરળતાથી મળી રહે છે. આ માટે મશીન સિવાય તમારે ખાંડ, ફ્લેવર અને ફ્લેવર એસેન્સની પણ જરૂર પડશે. કેન્ડીને લપેટવા માટે સ્ટિક્સની પણ જરૂર પડશે.

આ વ્યવસાયમાં શરૂઆતમાં 10,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થઈ શકે છે. કોટન કેન્ડી બનાવવાનું મશીન 5,000 થી 7,000 રૂપિયામાં ખરીદી શકાય છે. બાકીના ફંડ પેકેજિંગ અને કાચા માલ માટે જરૂરી રહેશે. જો તમે શરૂઆતમાં 500 પેકેટ બનાવવાનું ટાર્ગેટ ધ્યાનમાં રાખશો, તો તે પૂરતું છે. બીજું કે, જેમ જેમ તમારા ઓર્ડર વધશે, તેમ તેમ તમને સામે સારો એવો નફો પણ મળશે.

કોટન કેન્ડી 99% ખાંડ, 1% એડિબલ રંગ અને ફ્લેવરના મિશ્રણથી બનાવવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે બધી સામગ્રી એક મશીનમાં નાખવામાં આવે છે. આ પછી મશીન ઝડપથી ફરે છે, ખાંડને ગરમ કરે છે અને તેને ચાસણીમાં ફેરવે છે. બસ આટલું કરતાં જ કોટન કેન્ડી તૈયાર થઈ જાય છે. ત્યારબાદ આ કેન્ડીને ઝડપથી સ્ટિકની આસપાસ લપેટી લેવામાં આવે છે. આને તમારે એરટાઇટ કરીને રાખવું પડશે અને તે માટે ટ્રાન્સપરન્ટ શીટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, જેથી તે લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રહે અને તેમાં હવા ન જાય.

બુદ્ધિના બાલ ઘણીવાર શાળાઓ અને કોલેજોની બહાર, મેળાઓમાં અને મોલની સામે વેચાતા જોવા મળે છે. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંને તેનો આનંદ માણે છે. મોલની અંદર પણ અલગ સ્ટોર્સ ખુલ્યા છે, જ્યાં તમે કોલેબોરેશન કરી શકો છો. જન્મદિવસની પાર્ટીઓ અને બીજા ઘણા કૌટુંબિક કાર્યક્રમોમાં આની ખૂબ માંગ જોવા મળે છે. મોલમાં કૉટન કેન્ડીનું પેકેટ 40 થી 50 રૂપિયામાં મળે છે. મેળાઓમાં તે જ પેકેટ થોડું સસ્તું મળે છે. જો તમને દરરોજ 500 ઓર્ડર મળે, તો તમે સરળતાથી 20,000 થી 30,000 રૂપિયાની સાઈડ ઇન્કમ કમાઈ શકો છો.
Published On - 8:15 pm, Wed, 24 December 25