ઘરે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ-સ્ટાઇલ હની ચિલી પોટેટો, જાણો ક્રિસ્પી બનવાની ખાસ ટીપ્સ
અત્યારે યુવાનોની સાથે વૃદ્ધ લોકોને પણ સ્ટ્રીટ ફુડ ખાવાનો ચસકો લાગતો હોય છે. ત્યારે બજારમાં મળતી વિવિધ વાનગીઓ જેમ કે ચાઈનીઝ, મેક્સિકન, ઈટાલીયનો ટેસ્ટ કર્યો જ હશે. તો આજે સ્ટ્રીટમાં મળતા હની ચીલી પોટેટોની રેસિપી જોઈશું.
4 / 6
હવે,ગેસ પર એક પેન મૂકો. તેમાં 2 ચમચી તેલ ગરમ કરો. જ્યારે તેલ ગરમ થાય, ત્યારે 1 ચમચી તલ ઉમેરો. તલ થોડી સેકંડમાં શેકાઈ જશે. પછી, 1/2 કપ સિમલા મરચા ઉમેરો અને તેમને મધ્યમ તાપ પર રાંધવા દો.
5 / 6
ત્યાર પછી 2 બારીક સમારેલા લીલા મરચા, 1/2 ઇંચ આદુ, 2 ચમચી ટામેટાની ચટણી, 1 ચમચી લાલ મરચાની ચટણી, 1 ચમચી સોયા સોસ, 1/2 ચમચી લાલ મરચું, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને 1 ચમચી વિનેગર ઉમેરો અને ધીમા તાપે સારી રીતે રાંધો.
6 / 6
ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણ પર 2 ચમચી મધ રેડો. તળેલા બટાકા ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. તમારા હની ચિલી પોટેટો તૈયાર છે.
