Sev Usal Recipe : ઘરે બનાવો સ્વાદિષ્ટ વડોદરા સ્ટાઇલ સેવ ઉસળ, જુઓ તસવીરો
ગુજરાતના કેટલાક પ્રદેશની વાનગીઓ ખુબ જ પ્રખ્યાત છે. તેમાંથી વડોદરાની પ્રસિદ્ધ વાનગી એવી સેવ ઉસળ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તો આજે આપણે જાણીશું કે ઘરે સરળતાથી કેવી રીતે સેવ ઉસળ બનાવી શકાય છે.
4 / 5
ફરી એક વાર પેનમાં તેલમાં જીરું, ડુંગળી ઉમેરી બરાબર સાંતળી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટા અને આદુ - મરચાની પેસ્ટ, કાશ્મીરી મરચુ, સ્વાદ અનુસાર મીંઠુ ઉમેરી તરી તૈયાર કરી દો.
5 / 5
સેવ ઉસળને સર્વ કરવા માટે સૌથી પહેલા એક વાટકીમાં ઉસળ લો. તેમાં સેવ , લીલી ચટણી, ગળી ચટણી, ડુંગળી સહિતની વસ્તુથી ગાર્નિશ કરો. ત્યાર બાદ બ્રેડને ગરમાગરમ સેવ ઉસળ સાથે સર્વ કરો.
