Chhena Poda Recipe : ઓડિશાની સુપ્રખ્યાત એવી સ્વીટ ડિશ છેના પોડા ઘરે જ બનાવો, આ રહી સરળ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો

ભારતમાં વિવિધ શહેરો તેમની ખાસ વાનગીઓ માટે જાણીતા હોય છે. ત્યારે ઘણી વખત બજાર જેવી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ અને વાનગીઓ ઘરે નથી બનાવી શક્તા તો આજે આપણે જાણીશું કે ઓડિશાની ફેમસ છેના પોડા ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય છે.

| Updated on: Dec 05, 2024 | 1:48 PM
4 / 5
એક બેકિંગ ટીનમાં ઘી લગાવી દો. ત્યારબાદ કેળાના અથવા ખાખરાના  પાનને ધોઈને ટીનમાં પાથરી દો. આ પછી પનીરનું તૈયાર કરેલુ મિશ્રણ પાથરી તેના પર ફરીથી પાન મુકી દો. ઓવનમાં બેક કરવા માગતા હોવ તો આશરે 180 ડિગ્રી પ્રિ હિટ કરીને 20 મિનીટ સુધી બેક કરવું પડશે.

એક બેકિંગ ટીનમાં ઘી લગાવી દો. ત્યારબાદ કેળાના અથવા ખાખરાના પાનને ધોઈને ટીનમાં પાથરી દો. આ પછી પનીરનું તૈયાર કરેલુ મિશ્રણ પાથરી તેના પર ફરીથી પાન મુકી દો. ઓવનમાં બેક કરવા માગતા હોવ તો આશરે 180 ડિગ્રી પ્રિ હિટ કરીને 20 મિનીટ સુધી બેક કરવું પડશે.

5 / 5
જો તમે કડાઈમાં છેના પોડાને બેક કરવા માગતા હોવ તો કડાઈની પ્રિ હિટ કર્યાં બાદ આશરે 45 થી 50 મિનિટ સુધી ધીમા ગેસ પર બેક થવા દેવુ પડશે. ત્યારબાદ તેને તમે 5 થી 6 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.

જો તમે કડાઈમાં છેના પોડાને બેક કરવા માગતા હોવ તો કડાઈની પ્રિ હિટ કર્યાં બાદ આશરે 45 થી 50 મિનિટ સુધી ધીમા ગેસ પર બેક થવા દેવુ પડશે. ત્યારબાદ તેને તમે 5 થી 6 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.