
ત્યારબાદ મિશ્રણમાં મેંગો પ્યુરી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, બદામની કતરી સહિતના મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી ગેસ બંધ કરો.

હવે એક પ્લેટ પર ઘી લગાવી કલાકંદના મિશ્રણને તેના પર પાથરીને તેના પર બદામ, કાજુ, પિસ્તા સહિતના ડ્રાયફ્રુટથી ગાર્નિશ કરો. ત્યારબાદ કલાકંદ ઠંડુ થાય ત્યાર તેને કાપીને સર્વ કરી શકો છો.