Dahi Tikhari Recipe : કાઠીયાવાડી સ્ટાઈલમાં ઘરે બનાવો દહીં તીખારી, શાકની જરુર નહીં પડે
દરેક ઋતુમાં દહીંનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે. ત્યારે ઘણા લોકો દહીંની અલગ- અલગ વાનગીઓ બનાવતા હોય છે. તો આજે દહીં તીખારી બનાવવાની રેસિપી જણાવીશું.
4 / 6
તેમાં જીરું, હિંગ, અજમા, ધાણાજીરું, સમારેલા લીલા મરચાં ઉમેરો 1 મિનિટ થવા દો. ત્યારબાદ તેમાં ઝીણી કાપેલી ડુંગળી, સૂકા લાલ મરચાં ઉમેરી સાંતળી લો.
5 / 6
હવે આ દહીં પર લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરી પીરસી શકો છો. આ દહીં તીખારી બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો તમામને પસંદ આવશે.
6 / 6
તમે દહીં તીખારી ને ભાત, ખીચડી, રોટલી, પરોઠા સહિતની અનેક વાનગીઓ સાથે પીરસી શકો છો.
Published On - 7:44 am, Thu, 24 July 25
