Aloo Paratha Recipe: પંજાબી સ્ટાઈલમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ આલુ પરાઠા, બાળકોના દાઢે વળગશે
ભારતમાં દરેક રાજ્યમાં અલગ અલગ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. તેમાંથી પંજાબમાં પણ જુદાં-જુદાં પ્રકારના પરોઠા બનાવવામાં આવે છે. ત્યારે પંજાબી સ્ટાઈલમાં આલુ પરાઠા બનાવી શકો છો.
4 / 6
હવે એક વાસણમાં લોટ ચાળીને લો. ત્યારબાદ તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું, તેલ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. હવે તેમાં ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરી લોટ બાંધી લો.
5 / 6
ત્યારબાદ બટાકાના મિશ્રણના નાના ગોળા બનાવી લો. હવે લોટમાંથી રોટલી વણી તેમાં બટાકાનો માવો મુકી પરોઠો વણી લો. ત્યારબાદ એક તવા પર બંન્ને બાજુ ગોલ્ડન થાય ત્યાર સુધી શેકીલો.
6 / 6
તમે આલુ પરાઠાને નાસ્તામાં અથવા ડીનરમાં પણ ખાઈ શકો છો. તેમજ બાળકોને ટિફીનમાં પણ તમે આપી શકો છો.
