શું તમે પ્લાસ્ટિકની પ્લેટમાં Food ખાઓ છો ? તરત જ બંધ કરો નહીંતર આ ખતરનાક રોગ થઈ શકે છે
છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં લોકોએ ઓનલાઈન ખોરાકનો ઓર્ડર આપવાનું શરૂ કર્યું છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં આ ખોરાક પ્લાસ્ટિકના પેકેજિંગમાં આવે છે. પ્લેટો પણ પ્લાસ્ટિકની બનેલી હોય છે, પરંતુ શું આવી પ્લેટોમાંથી ખાવાથી કેન્સર થઈ શકે છે? ચાલો ડોકટરો પાસેથી વધુ જાણીએ.
શું પ્લાસ્ટિકમાં ખાવાથી કેન્સર થાય છે?: મેક્સ હોસ્પિટલના ઓન્કોલોજિસ્ટ ડૉ. રોહિત કપૂર, NCBI માં પ્રકાશિત એક અભ્યાસ ટાંકીને કહે છે કે થોડો ગરમ પ્લાસ્ટિક ખોરાક પણ કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. આનું કારણ એ છે કે ગરમ ખોરાક પ્લાસ્ટિકમાંથી BPA (બિસ્ફેનોલ A) અને Phthalates જેવા રસાયણો છોડે છે.
આ રસાયણો પછી આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેની સાથે શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ લાંબા સમયથી પ્લાસ્ટિકની પ્લેટમાં અથવા અન્ય કંઈપણમાં ગરમ ખોરાક ખાઈ રહ્યો હોય, તો આ રસાયણો તેના શરીરમાં હોર્મોનલ અસંતુલન પેદા કરે છે અને કેન્સરના જોખમ સાથે પણ જોડાયેલા છે.
પ્લાસ્ટિકમાં ખાવાનું ટાળો: ડૉ. કપૂર કહે છે કે દરેક વ્યક્તિએ કોઈપણ પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં ગરમ ખોરાક ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચ, સ્ટીલ અથવા માટીના કન્ટેનરમાં હંમેશા ગરમ ખોરાક ખાવાનું ટાળો. માઇક્રોવેવમાં ખોરાક ગરમ કરવાનું ટાળો. ડૉ. રોહિત કહે છે કે પ્લાસ્ટિકમાં ખોરાક ખાવાથી કેન્સર થાય તે જરૂરી નથી, પરંતુ તે જોખમ વધારે છે.
