જામફળ, પપૈયા, સફરજન માત્ર ફળો જ નહીં, આ વૃક્ષોના પાંદડા પણ છે અઢળક ગુણોથી ભરપૂર
નારંગીથી લઈને સફરજન સુધી, ફળો ઘણા વિટામિન અને ખનિજોનો સ્ત્રોત છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઘણા ફળના ઝાડના પાંદડા પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે અને વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવાર માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે? ચાલો જાણીએ.
લીંબુના પાન - લીંબુ વિટામિન C નો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં પોટેશિયમ અને B6 પણ સારી માત્રામાં હોય છે, જ્યારે તેના પાન માઇગ્રેનથી પીડાતા લોકો માટે ફાયદાકારક છે.
સફરજનના પાન - સફરજનના રસને તાજગી આપનાર અને પાચન માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને ગરમીના સ્ટ્રોક સામે પણ રક્ષણ આપે છે. આ વૃક્ષના પાનનો ઉપયોગ ફક્ત પૂજામાં જ થતો નથી, પરંતુ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. NIH માં પ્રકાશિત એક અહેવાલ મુજબ, આ વૃક્ષના ફાયદા ફક્ત ફળ સુધી મર્યાદિત નથી; તેના પાંદડા, મૂળ, થડ, છાલ અને બીજ પણ તેમના સક્રિય સંયોજનોને કારણે ફાયદાકારક છે.
આમલીના પાંદડા - બાળપણમાં, તમે આમલી તેમજ તેના પાંદડા ખાધા હશે, જે ખાટા હોય છે. આ પાંદડા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પોષક તત્વોથી ભરપૂર પણ છે. આમલીની સાથે, આ વૃક્ષના પાંદડાનો ઉપયોગ ઝાડા, કબજિયાત અને તાવ જેવી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓની સારવાર માટે ઔષધીય રીતે કરવામાં આવતો હતો. જો કે, આમલીના પાંદડા વધુ પડતા ન ખાવા જોઈએ.
