મોંઘી દવાઓ વગર વધારો હિમોગ્લોબિન, રસોડામાં રહેલી આ 6 શાકભાજી શરીરમાંથી લોહીની ઊણપ દૂર કરવામાં કરશે મદદ !
શરીરમાં લોહીની ઊણપ હોય ત્યારે થાક લાગવો, નબળાઈ અનુભવવી, ચક્કર આવવા અને શ્વાસ ચઢવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર જાળવી રાખવા માટે આયર્ન, ફોલેટ અને વિટામિનથી ભરપૂર ખોરાક લેવો જરૂરી છે. આ માટે મોંઘાં ફૂડ સપ્લિમેન્ટ્સ ખરીદવાની જરૂર નથી. ઘરમાં સરળતાથી મળતી કેટલીક શાકભાજી પણ તમારા રોજિંદા આહારનો ભાગ બની શકે છે.
શરીરમાં લોહીની ઊણપ હોય ત્યારે થાક લાગવો, નબળાઈ અનુભવવી, ચક્કર આવવા અને શ્વાસ ચઢવા જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર જાળવી રાખવા માટે આયર્ન, ફોલેટ અને વિટામિનથી ભરપૂર ખોરાક લેવો જરૂરી છે. આ માટે મોંઘાં ફૂડ સપ્લિમેન્ટ્સ ખરીદવાની જરૂર નથી. ઘરમાં સરળતાથી મળતી કેટલીક શાકભાજી પણ તમારા રોજિંદા આહારનો ભાગ બની શકે છે.
પાલક અને મેથી: પાલક અને મેથી જેવા લીલા પાંદડાંવાળી શાકભાજી આયર્ન અને ફોલેટનો સારો સ્ત્રોત છે. ફોલેટ શરીરમાં લાલ રક્તકણો બનાવવામાં મદદ કરે છે. આ શાકભાજીને તમારા ડાયટમાં સામેલ કરવાથી શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો મળી શકે છે. (Image Source | iStock)
બીટ: બીટમાં ફોલેટ અને અન્ય અનેક પોષક તત્ત્વો હોય છે. તેને સંતુલિત ડાયટનો ભાગ બનાવવાથી શરીરને જરૂરી પોષણ મળી શકે છે. તમે બીટને સલાડ, શાક અથવા સૂપના રૂપમાં ખાઈ શકો છો. (Image Source | iStock)
બ્રોકલી: બ્રોકલીમાં અનેક જરૂરી વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. બ્રોકલીમાં વિટામિન સી હોય છે. જે વનસ્પતિજન્ય આયર્નના શોષણમાં મદદ કરે છે. (Image Source | iStock)
લીલા વટાણા: લીલા વટાણા પણ શરીરને જરૂરી પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડે છે. લીલા વટાણાને શાકભાજીમાં અથવા દાળમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. તેને રોજિંદા ડાયટમાં સામેલ કરવાથી સંતુલિત પોષણ મેળવવામાં મદદ મળે છે. (Image Source | Unsplash)
ટામેટાં: ટામેટાંમાં વિટામિન સી હોય છે. જે ખોરાકમાંથી મળતા આયર્નના શોષણમાં મદદ કરે છે. ટામેટાંને પાલક, વટાણા અને આયર્નથી ભરપૂર અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો સાથે ખાવા ફાયદાકારક બની શકે છે. તમે તેને સલાડ, દાળ અથવા શાકમાં સામેલ કરી શકો છો. (Image Source | iStock)
દૂધી અને શક્કરિયાં: દૂધીમાં પાણી અને અનેક પોષક તત્ત્વો હોય છે. જ્યારે શક્કરિયામાં ફાઇબર, વિટામિન અને અન્ય ખનિજો હોય છે. આ બંને શાકભાજી પણ સંતુલિત ડાયટનો ભાગ બની શકે છે. તમે દૂધીનું શાક અથવા સૂપ અને બાફેલાં શક્કરિયાં ખોરાકમાં સામેલ કરી શકો છો. (Image Source | iStock)
શરીરમાં લોહીની ઊણપ દૂર કરવા માટે દાળ, ચણા, રાજમા અને આયર્નથી ભરપૂર અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો પણ ખાવા જોઈએ. માત્ર શાકભાજી ખાવાથી દરેક પ્રકારની લોહીની ઊણપ દૂર થાય જ એવું નથી. જો હિમોગ્લોબિન ઓછું હોય, તો તેનું કારણ જાણવા માટે ડોક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. (Image Source | iStock)
નોંધ : આ સમાચારમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. (Image Source | iStock)
