ખાવામાં ફોલો કરો આ 5 ‘P’ નિયમ, સ્વસ્થ રહેવા માટે FSSAIએ આપી સલાહ !
તમારી થાળીમાં સંપૂર્ણ પોષણ હોવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને તે પણ જરૂરી છે કે તમે તેને એવી રીતે ખાઓ કે જેથી તમને સંપૂર્ણ પોષણ મળે. આજકાલ ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ખરાબ ખાવાની આદતોને કારણે છે. આધુનિક લાઇફસ્ટાઇલ પણ અત્યંત બિનઆરોગ્યપ્રદ છે. જેમાં ઊંઘ અને જાગવાનો સમય પણ અનિયમિત છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ 5 Ps ની રૂપરેખા આપી છે જે તમારે દરેક ભોજનને અપગ્રેડ કરવા માટે અનુસરવા જોઈએ.
પહેલો P : FSSAI દ્વારા તમારા ભોજનને અપગ્રેડ કરવા માટે શેર કરાયેલ 5 P નિયમમાં, પહેલો P Plenty છે. તેનો અર્થ થાય છે કે તમારે તમારી થાળીમાં પુષ્કળ ફળો, શાકભાજી અને પાણીનો સમાવેશ કરવો. (Image Source | iStock)
બીજો P : બીજો P, Pick છે એટલે કે પસંદગી કરવી. ભોજનમાં હેલ્ધી ફેટ્સની પસંદગી કરવી જોઈએ. ઓલિવ ઓઇલ, બદામ, અખરોટ, કાજુ, પિસ્તા, એવોકાડો, અળસી, ચિયા સીડ્સ, કોળાના બીજ, પીનટ બટર, સનફ્લાવર ઓઇલ અને તલ જેવી વસ્તુઓને ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો. (Image Source | iStock)
ત્રીજો P : ત્રીજો P, Power નો છે. જેનો અર્થ છે કે તમારે તમારી પ્લેટને શક્તિશાળી પોષક તત્વોથી ભરવી જોઈએ. તેમાં પ્રોટીન સહિત વિટામિન અને ખનિજો હોવા જોઈએ. સંતુલિત થાળી લેવી જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, અડધી થાળીમાં શાકભાજી અને સલાડ. એક ચતુર્થાંશમાં સંપૂર્ણ અનાજવાળી વસ્તુઓ અને બાકીના એક ચતુર્થાંશમાં પ્રોટીન તથા ડેરી વિકલ્પ જેમ કે દહીં અને છાશનો સમાવેશ કરી શકાય છે. (Image Source | iStock)
ચોથો P : જ્યારે દરેક વ્યક્તિ સચેત અને સ્વસ્થ ડાયટ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, ત્યારે લોકો ઘણીવાર ચોથો P છોડી દે છે. આનો અર્થ Plan છે. જેનો અર્થ છે કે તમારે હંમેશા તમારા ડાયટમાં સમયનું આયોજન કરવું જોઈએ. તમારા ભોજનનો સમય હંમેશા સુનિયોજિત રાખવો જોઈએ. તેનાથી તમે યોગ્ય સમયે અને યોગ્ય રીતે ભોજન લઈ શકશો. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે નાસ્તાથી લઈને રાત્રિભોજન સુધીનું ભોજન સમયસર લેવું જોઈએ. (Image Source | iStock)
પાંચમો P : FSSAI એ તમારી પ્લેટને અપગ્રેડ કરવા માટે પાંચ P ની રૂપરેખા આપી છે. પાંચમા P નો અર્થ Pay Attention છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારા ખોરાકની પસંદગીઓ અને માત્રા પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જેમાં તમે કેટલું અને શું ખાઓ છો તેનો સમાવેશ થાય છે. જે સ્વસ્થ રહેવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. (Image Source | Instagram @fssai_safefood )
નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી કોઈપણ પ્રકારની માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. (Image Source | iStock)
