દૂધથી ધન કમાવો! ખેડૂતોની પ્રિય આ ભેંસોની જાતિઓ વિશે જાણો, દરરોજ આટલા લિટર દૂધ આપે છે
ભેંસ ઉછેરમાંથી સારો નફો મેળવવા માટે યોગ્ય જાતિની પસંદગી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે દૂધ ઉત્પાદન વધારવા અને ડેરી વ્યવસાયમાં સફળ થવા માંગતા હો, તો ભેંસોની કેટલીક મુખ્ય જાતિઓ જાણવી જરૂરી છે.જાણો વિગતે.
લોકો વિવિધ પ્રકારની ભેંસો ઉછેરે છે. સારા દૂધ ઉત્પાદન માટે યોગ્ય જાતિની પસંદગી પણ જરૂરી છે. ભેંસ ઉછેરનારાઓએ જાણવું જોઈએ કે આ ભેંસોની વિશેષતાઓ એવી છે કે તમે તેમનું દૂધ વેચીને ધનવાન બની શકો છો. તેથી, આ ભેંસોની જાતિઓ જાણવી મહત્વપૂર્ણ છે: મુર્રાહ, જાફરાબાદી, મહેસાણા અને સુરતી. આ પાંચ જાતિની ભેંસોને ઉછેરીને તેમના દૂધનું વેચાણ કરીને નફો મેળવી શકાય છે.
ભેંસોની મુર્રા જાતિ સર્વવ્યાપી જાતિ છે અને પશુપાલકો માટે ખૂબ જ નફાકારક છે. મુર્રા ભેંસ તેના નાના માથા, લાંબી પૂંછડી અને વાંકી શિંગડા દ્વારા ઓળખાય છે. જો મુર્રા ભેંસની યોગ્ય રીતે સંભાળ અને ઉછેર કરવામાં આવે તો તે દરરોજ 20-22 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે. ભેંસની આ જાતિની કિંમત 50,000-60,000 રૂપિયાથી લાખો રૂપિયા સુધીની હોઈ શકે છે.
ગુજરાતમાં સૌરાષ્ટ જાફરાબાદી જાતિની ભેંસ જોવા મળે છે અને તેને જંગલી ભેંસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આ ભેંસ તેના માથા અને શિંગડા વચ્ચેના જોડાણ દ્વારા ઓળખાય છે, કારણ કે શિંગડા માથાથી નીચે તરફ ત્રાંસા હોય છે. જાફરાબાદી ભેંસ ખૂબ જ શક્તિશાળી છે. તેના દૂધમાં 7-8 ટકા ચરબી હોય છે અને તે દરરોજ 25-30 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે.
મહેસાણા જાતિની ભેંસ કાળી અને ભૂરા રંગની હોય છે. ભેંસની આ જાતિ તેના રંગ દ્વારા ઓળખાય છે. તે મુર્રાહ ભેંસ કરતા ઊંચી હોય છે અને દૂધ ઉત્પાદન માટે ખૂબ સારી માનવામાં આવે છે. મહેસાણી ભેંસ દરરોજ 6-7 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે. તેની કિંમત 50,000 થી 90,000 રૂપિયા સુધીની હોય છે, જે પ્રદેશના આધારે બદલાય છે.
સુરતી જાતિની ભેંસ મધ્યમ કદની છે અને ઓછી ચારાનો ઉપયોગ કરે છે, જેના કારણે તે ખેડૂતો માટે ખૂબ જ નફાકારક બને છે. આ ભેંસ દરરોજ 8-10 લિટર દૂધ ઉત્પન્ન કરે છે, જેના કારણે તેનો ડેરી વ્યવસાયમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.સુરતી ભેંસ તેના કાળા અને ભૂરા શરીર અને દાતરડા આકારના શિંગડા દ્વારા ઓળખાય છે.
