Samosa English Name : શું તમને ખબર છે અંગ્રેજીમાં સમોસાને શું કહેવાય છે ? જાણો
ભારતમાં સમોસા સામાન્ય રીતે સવાર અને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. દેશના દરેક ખૂણામાં લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી સમોસાનું સેવન કરે છે, પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ભાગમાં હોય. સમોસાને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે.
4 / 6
બટાકામાં વિવિધ મસાલા મિક્સ કર્યા બાદ સૌપ્રથમ સમોસા માટેનો મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, મેંદાના લોટને લોટના ગુથીને તેની અંદર તૈયાર મસાલો ભરીને તેને ત્રિકોણાકાર આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, સમોસાને તળવા માટે ગરમ ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે.
5 / 6
ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં સમોસાનો સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે. એટલે કે યુપી, બિહાર, પંજાબ, દિલ્હી, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં સમોસા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે.
6 / 6
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સમોસાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? ખરેખર સમોસાને અંગ્રેજીમાં 'રિસોલ' (Rissole) કહે છે. જો કે ઘણી જગ્યાએ તેને અંગ્રેજીમાં સમોસા પણ કહેવામાં આવે છે.
