
કાજુમાં ઝીંકનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. કાજુ ખાવાથી તમે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી દૂર રહી શકો છો. શેકેલા કાજુમાં કેલરી ઓછી હોય છે. તેમાં સ્વસ્થ ચરબી અને પ્રોટીન પણ હોય છે. આનાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગશે નહીં. વજન નિયંત્રણમાં રહે છે. કાજુમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ બદામ ખાવાથી સ્નાયુઓ સ્વસ્થ રહે છે. તમે સ્નાયુઓની સમસ્યાઓથી બચી શકો છો.

શેકેલા કાજુ ખાવાથી આંખોની સમસ્યા નહીં થાય. દૃષ્ટિ સુધરે છે. તે આંખોની સમસ્યાઓને દૂર રાખવામાં કાજૂ મદદ કરે છે. કાજુમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે. આ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. હૃદયની સમસ્યાઓ સામે રક્ષણ આપે છે.