Vitamin Deficiencies : તમને કબજિયાતની સમસ્યા રહે છે ? આ 4 વિટામિનની ઉણપ બની શકે છે કારણ, જાણો
ઘણા લોકો માને છે કે કબજિયાત ફક્ત ઓછા ફાઇબરવાળો આહાર, પાણીની અછત અથવા લાંબા સમય સુધી બેસી રહેવાને કારણે થાય છે. આ કારણો સચોટ હોવા છતાં, કબજિયાતની પાછળનું સાચું અને ઘણા લોકોને અજાણતું કારણ ચોક્કસ વિટામિનની ઉણપ પણ છે.
કબજિયાતને કારણે પેટમાં ફૂલાવો, ભારેપણું અને સવારે આંતરડા ખાલી કરવામાં મુશ્કેલી જેવી સમસ્યાઓ ખૂબ સામાન્ય છે. જો તમે લાંબા સમયથી ક્રોનિક કબજિયાતનો સામનો કરી રહ્યા હોવ, તો ફાઇબર અને પાણી સાથે તમારા વિટામિન સ્તર પણ ચેક કરાવવું ખૂબ મહત્વનું છે.
1. વિટામિન D ની ઉણપ : વિટામિન D ફક્ત હાડકાં માટે જ નહીં, પરંતુ આંતરડાના સ્નાયુઓના યોગ્ય કાર્ય માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. તેની ઉણપથી આંતરડાની ચાલ ધીમી પડે છે, જેના કારણે માનવ કચરો સખત થઈ જાય છે અને કબજિયાત વધે છે. સુધારવા માટે સવારે સૂર્યપ્રકાશ લેવો, ફોર્ટિફાઇડ દૂધ અને અનાજનો સમાવેશ કરવો અથવા ડોક્ટર સલાહ મુજબ સપ્લિમેન્ટ લેવું.
2. વિટામિન B1 (થાઇમિન) ની ઉણપ : વિટામિન B1 પાચન અને ઉર્જા ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. જ્યારે તેની ઉણપ થાય છે, ત્યારે પેટ ખોરાકને ધીમે પચાવે છે, જેના કારણે ભારેપણું અને કબજિયાત થાય છે. સુધારવા માટે આખા અનાજ, કઠોળ, બદામ, બીજ અને લીલાં શાકભાજીનો ઉપયોગ ફાયદાકારક.
3. વિટામિન C ની ઉણપ : વિટામિન C માનવ કચરામાં પાણી ખેંચીને તેને નરમ બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેથી કચરો સરળતાથી બહાર નીકળી શકે. તેની ઉણપ કચરો સૂકવી દે છે અને કબજિયાતને વધુ ખરાબ બનાવે છે. સુધારવા માટે લીંબુ, નારંગી, જામફળ, કિવી, સ્ટ્રોબેરી અને ઘંટડી જેવા વિટામિન C સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરવો.
4. વિટામિન B12 ની ઉણપ : વિટામિન B12 આંતરડાની નર્વ સિસ્ટમને સ્વસ્થ રાખે છે. તેની ઉણપથી આંતરડાની ગતિ ધીમે થાય છે, જેના કારણે કબજિયાત થાય છે. B12 ની ઉણપ ધરાવતા વ્યક્તિઓ ઘણીવાર થાક અને નબળાઈ અનુભવતા હોય છે. સુધારવા માટે ઈંડા, માછલી, ડેરી પ્રોડક્ટ્સ અથવા ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક ફાયદાકારક.
વિટામિનની ઉણપ સુધારવી શા માટે જરૂરી છે? : થોડી પણ વિટામિનની ઉણપ પાચનક્રિયામાં ખલેલ પેદા કરી શકે છે અને આંતરડાની ગતિ ધીમી કરી શકે છે. જો તમે વારંવાર કબજિયાતથી પીડાતા હો, તો માત્ર ફાઇબર અને પાણી વધારવાથી જ સમસ્યા દૂર ન થાય. વિટામિન લેવલ ચકાસાવી, યોગ્ય ડાયટ અનુસરવી અને જરૂરી હોય તો ડોક્ટરની સલાહ મુજબ સપ્લિમેન્ટ લેવાથી સ્થિતિમાં નોંધપાત્ર સુધારો થઈ શકે છે.
