Elaichi Benefits : રાત્રે સૂતા પહેલા 2 ઇલાયચીના દાણા ચાવો, ફાયદા જાણીને ચોંકી જશો
એલચીને ભારતીય રસોડાનો મહત્વનો ભાગ માનવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ માત્ર ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે જ નથી થતો પરંતુ તે અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો ઉકેલ પણ છે. ખાસ કરીને જો તમે રાત્રે સૂતા પહેલા 2 એલચી ચાવો છો તો તે તમારા શરીરને ચમત્કારિક લાભ આપી શકે છે.
ખરાબ જીવનશૈલીના કારણે આજે સ્થૂળતા એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. દરેક વ્યક્તિ સ્થૂળતા સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે અને તેને કોઈને કોઈ રીતે ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ નાનો મસાલો તમારૂ વજન ઘટાડવામાં પણ તમારી મદદ કરી શકે છે. ખરેખર રાત્રે હુંફાળા પાણી સાથે એલચીનું સેવન કરવાથી શરીરની વધેલી ચરબી ઘટાડવામાં ઘણી મદદ મળે છે. એલચીમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ વગેરે ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે વજન ઘટાડવાની સાથે સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આ માટે દરરોજ રાત્રે એક કે બે એલચી ચાવો અને પછી તેને ગરમ પાણીથી ગળી લો.
શ્વાસની દુર્ગંધ અથવા પાયોરિયાના કિસ્સામાં, લોકો મોટેભાગે તેમના મોંમાં એલચી રાખે છે અને તેને ચાવે છે. પરંતુ આ સમસ્યા મૂળમાંથી ખતમ કરવા માટે રાત્રે સૂતા પહેલા એલચીનું સેવન કરવું ફાયદાકારક છે. રાત્રે સૂતા પહેલા તમારા દાંત સાફ કર્યા પછી, એલચીના દાણાને સારી રીતે ચાવો અને તેને હુંફાળા પાણીથી ગળી લો. આમ કરવાથી દાંત અને પેઢાને લગતી તમામ સમસ્યાઓથી રાહત મળશે અને શ્વાસની દુર્ગંધ પણ દૂર થશે.
જે લોકો પિમ્પલ્સ, ખીલ અથવા ત્વચા સંબંધિત અન્ય કોઈ સમસ્યાથી પીડાતા હોય તેમના માટે પણ રાત્રે એલચીનું સેવન કરવું ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સિવાય સુકા અને ખરતા વાળની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે પણ એલચીનું સેવન ફાયદાકારક છે. રાત્રે નવશેકા પાણી સાથે એલચીનું સેવન કરવાથી ત્વચા સંબંધિત તમામ સમસ્યાઓ દૂર થાય છે અને ત્વચામાં નિખાર આવે છે. વાસ્તવમાં, એલચી લોહીને શુદ્ધ કરવાનું કામ કરે છે, જેના કારણે શરીરનું રક્ત પરિભ્રમણ સારું રહે છે.
કબજિયાત, એસિડિટી અથવા અપચો જેવી પેટ સંબંધિત તમામ સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં પણ એલચી ઘણી મદદ કરે છે. રાત્રે સૂતા પહેલા એલચીનું સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી તમામ સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે અને પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે. પેટમાં દુખાવો, ખેંચાણ કે ડાયેરિયાના કિસ્સામાં પણ એલચીનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
રાત્રે સૂતા પહેલા એલચી ચાવવાની આદત તમારા શ્વાસને તાજગી આપે છે, પરંતુ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે અજાયબી પણ કરી શકે છે. આયુર્વેદમાં એલચીને 'મસાલાની રાણી' કહેવામાં આવે છે, જે અનેક ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. માત્ર 2 ઈલાયચી ચાવવાથી માત્ર તમારી પાચનક્રિયા સુધરે છે પરંતુ એસિડિટી અને ઊંઘ જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે. એટલું જ નહીં એલચીના આ નાના દાણા તમારા શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને તમને સવારે તાજગીનો અનુભવે થાય છે.
જો તમે રાત્રે સારી રીતે ઊંઘી શકતા નથી અથવા વારંવાર ઊંઘમાં ખલેલ અનુભવતા હો તો એલચી તમને મદદ કરી શકે છે. એલચીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે, જે માનસિક તણાવ ઘટાડે છે અને મનને શાંત રાખે છે. સૂતા પહેલા તેને ચાવવાથી સારી અને ગાઢ ઊંઘ આવે છે.
એલચીમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણ હોય છે, જે શરીરને ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરદી અને ઉધરસ જેવી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
એલચી મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેને રાત્રે ચાવવાથી શરીરમાં ચરબી ઝડપથી બર્ન થાય છે, જેનાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
એલચી ગરમ સ્વભાવ ધરાવે છે, તેથી તે અસ્થમાના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
એલચીમાં રહેલા પોષક તત્વો હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને લઈને ચિંતિત હોવ તો ઈલાયચીનું નિયમિત સેવન એક સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે. ( નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે. ) ( All Image Credits: Getty Images )