આ 4 શાકભાજીને બાફીને ખાવાથી થાય છે ફાયદો, શું તમે નથી કરી રહ્યા ને ભૂલ
Boiled Vegetables : તમને બાફેલા શાકભાજીનો સ્વાદ ભલે ન ગમે પરંતુ તે તમને ફિટ રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેનાથી તમારા શરીરને યોગ્ય રીતે પોષક તત્વો મળશે. ચાલો જાણીએ એવા શાકભાજી વિશે જે ઉકાળીને ખાવામાં વધુ ફાયદાકારક હોય છે.
4 / 5
બટાકા - બટેટાનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. મોટાભાગના શાકભાજીમાં બટેટા ઉમેરવામાં આવે છે. તેને ખાવાની સાચી રીત એ છે કે પહેલા તેને ઉકાળો અને પછી તેને ખાવાથી તેની અંદરની કેલરી ઓછી થઈ જાય છે. તે શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે.
5 / 5
કઠોળ - કઠોળ પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેમાં સોડિયમ, ફોલેટ, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, વિટામિન્સ અને ફોસ્ફરસ સહિતના ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે બાફેલી કઠોળ ખાવી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કઠોળને ખાતા પહેલા 7 થી 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને પછી તેમાં મીઠું અને થોડી કાળા મરી નાખીને ખાઓ.
