દિવસના કયા સમયે સૂર્યપ્રકાશમાંથી Vitamin D મળે છે, કેટલો સમય લેવો જોઈએ?
જો તમને હાડકાંમાં દુખાવો થાય છે. નાના-નાના કામ કર્યા પછી થાકી જાવ છો, સ્નાયુઓમાં દુખાવો થાય છે તો તમને વિટામિન ડીની ઉણપ હોઈ શકે છે. આ ઉણપને દૂર કરવા માટે, દિવસના કયા સમયે સૂર્યપ્રકાશ લેવો જોઈએ? આ આર્ટિકલમાં જાણો.
લોહીમાં વિટામિન ડીનું સ્તર કેટલું હોવું જોઈએ?: એ જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે દરેક વ્યક્તિ જે વિટામિન ડી વિશે વાત કરે છે તેનું માપ શું હોવું જોઈએ. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે લોહીમાં વિટામિન ડીનું સ્તર 30 નેનોગ્રામથી વધુ હોવું જોઈએ. જો કોઈનું લેવલ 10 નેનોગ્રામથી ઓછું હોય તો તેને ગંભીર તબક્કો માનવામાં આવે છે. WHO રિપોર્ટમાં એ પણ જાણવા મળ્યું છે કે શહેરી લોકોમાં વિટામિન ડીનું સ્તર 7.7 નેનોગ્રામ હતું જે એક ખતરનાક તબક્કો છે જ્યારે ગ્રામીણ લોકોનું સ્તર 16.2 નેનોગ્રામ હતું.
સૂર્યપ્રકાશમાંથી આપણને વિટામિન ડી કેવી રીતે મળે છે?: વિટામિન ડીનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે. સૂર્યપ્રકાશ અને ખોરાક એ બે જ રીતો છે જેના દ્વારા માનવ શરીરને વિટામિન ડી મળે છે. જોકે લોકોએ હવે આ માટે સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાનું શરૂ કર્યું છે. તમને જણાવી દઈએ કે જ્યારે સૂર્યપ્રકાશ ત્વચા પર પડે છે, ત્યારે ત્વચાના ઉપરના સ્તરમાં હાજર ડીહાઇડ્રોકોલેસ્ટેરોલ-7 વિટામિન ડી-3 નામના સંયોજનમાં ફેરવાય છે. આ પછી વાસ્તવિક ખેલ શરૂ થાય છે જેમાં કિડની અને લીવર મળીને આ સંયોજનને વિટામિન ડીમાં રૂપાંતરિત કરે છે.
આપણને સૂર્યપ્રકાશ કેમ નથી મળી શકતો?: સૂર્યપ્રકાશ મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એ છે જ્યારે મોટાભાગના લોકો ઓફિસમાં અથવા ઘરના કામમાં વ્યસ્ત હોય છે. બદલાતી લાઈફસ્ટાઈલને કારણે લોકો કાં તો ઓફિસમાં જ રહે છે અથવા ઘરેથી કામ કરવાને કારણે ઘરની બહાર નીકળી શકતા નથી. જો તેઓ બહાર જતા હોય તો પણ તેઓ સૂર્યપ્રકાશથી બચવા માટે પોતાના શરીરને ઢાંકે છે, સૂર્યપ્રકાશ ત્વચાને સીધો સ્પર્શતો નથી. જેના કારણે શરીરમાં વિટામિન ડીની સતત ઉણપ રહે છે.
કાચની બારીમાંથી સૂર્યપ્રકાશ ન લો: લોકો માને છે કે તેમના રોજિંદા જીવનકાળમાંથી થોડી મિનિટો સૂર્યપ્રકાશ લેવાથી તેમના વિટામિન ડીમાં વધારો થશે. પરંતુ આવું થતું નથી. કેટલાક વિસ્તારોમાં પ્રદૂષણ એટલુ બધુ છે કે સૂર્યના કિરણો સીધા પહોંચી શકતા નથી અથવા લોકો સંપૂર્ણ કપડાં પહેરીને સૂર્યપ્રકાશ લે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે કાચની બારીમાંથી આવતો સૂર્યપ્રકાશ કોઈ કામનો નથી. તેનાથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે (ફક્ત વિટામિન ડી લેવાના કિસ્સામાં).
સૂર્યસ્નાન કરવાની સાચી રીત કઈ છે?: જો તમે 30 નેનોગ્રામ સૂર્યપ્રકાશ મેળવવા માંગતા હો તો તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે તમારા ચહેરા, હાથ અને હાથ સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવા જોઈએ. જો તમે 20 નેનોગ્રામ વિટામિન ડી મેળવવા માંગતા હોવ તો દરરોજ ઓછામાં ઓછા એક કલાક બહાર રહેવું જરૂરી છે. તમારે બારીના કાચમાંથી આવતા સૂર્યપ્રકાશથી બચવું જોઈએ. વિટામિન ડી ફક્ત UVB કિરણોવાળા સૂર્યપ્રકાશથી જ મળે છે. જે સવારે 11 થી બપોરે 2 વાગ્યાની વચ્ચે હોય છે.
UVB કિરણો સવાર કે સાંજના સૂર્યપ્રકાશમાં એટલા બધા નથી હોતા. તમે ઉનાળાના દિવસોમાં સનસ્ક્રીન લગાવી શકો છો. કારણ કે આ તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ ગરમ વિસ્તારોમાં રહેતા લોકોને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. જે લોકો માટે વધારે સૂર્યપ્રકાશમાં બહાર જવું અથવા કામ વચ્ચે સૂર્યસ્નાન કરવા જવું શક્ય નથી તેઓ વિટામિન ડી વધારવા માટે સપ્લીમેન્ટ્સ લઈ શકે છે. તમારા આહારમાં ઈંડા, માછલી, દૂધ અને વિટામિન જીથી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ કરો, જે વિટામિન ડી વધારવામાં મદદ કરે છે.
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)
