પાણીપુરીના શોખીન છો? તો જાણી લો તેના ફાયદા અને નુકસાન
Panipuri: જો આપણે સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે વાત કરીએ તો સૌથી વધુ ખાવામાં આવતી ચાટ ગોલગપ્પા છે. તે દરેક જગ્યાએ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અને ખૂબ જ પસંદ પણ કરવામાં આવે છે. ગોલગપ્પાના પાણીની મીઠી અને ખાટી સુગંધ પ્રત્યે દરેક વ્યક્તિ આકર્ષાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાણીપુરી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે, પરંતુ તેના ઘણા ગેરફાયદા પણ છે.
એસિડિટી મટાડે છે: ઘણી વખત ઘણી મુસાફરી કરતી વખતે અથવા કોઈ અન્ય કારણોસર વ્યક્તિ અસ્વસ્થ લાગે છે અને ઉબકા આવવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં ત્રણ કે ચાર ગોલગપ્પા ખાવાથી મોઢાનો સ્વાદ સુધરે છે અને એસિડિટીથી પણ રાહત મળે છે.
પાણીપુરી તમારા મૂડને તાજગી આપે છે: ઉનાળાની ઋતુમાં ઘણી વખત ઉબકા આવે છે અને વારંવાર કંઈક ઠંડુ અને પાણી પીવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે પાણીપુરી ખાઓ અને પછી પાણી પીઓ તો તમારો મૂડ પણ તાજો થઈ જાય છે. પછી તમને તરસ પણ ઓછી લાગે છે.
ગોલગપ્પા ખાવાના ગેરફાયદા: ઝાડા, ડિહાઇડ્રેશન, ઉલટી, ઝાડા, અલ્સર, પાચનતંત્રમાં વિક્ષેપ, પેટમાં હળવો અથવા તીવ્ર દુખાવો, આંતરડામાં બળતરા, ગોલગપ્પા ખાવાથી બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા પણ થાય છે. ખરેખર, ગોલગપ્પાના પાણીમાં ઘણું મીઠું વપરાય છે, જેનાથી બ્લડ પ્રેશર વધે છે. બીજું, ગોલગપ્પા તળવા માટે ઘણી વખત વપરાયેલા તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે. કોઈ પણ વસ્તુઓ અનુસરતા પહેલા તમારે તમારા ડોક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી.)
