Lifestyle : જાણતા અજાણતામાં આ ભૂલો તમારા ફ્રીજને બગાડી શકે છે

આપણામાંના મોટા ભાગના ફ્રિજને (Fridge )નિયમિતપણે સાફ કરતા હોઈએ છીએ. ફ્રિજ એ એક એવું ઉપકરણ છે જે તમારા ઘરમાં વપરાય છે જે યોગ્ય સફાઈ અને સુરક્ષા સાથે વર્ષો સુધી નવા રહી શકે છે. પરંતુ વાસ્તવિકતામાં, કેટલીક ભૂલો(mistakes ) છે જે અજાણતા તમારા ફ્રિજને બગાડી શકે છે. ચાલો તે ભૂલો વિશે જાણીએ જે તમારા ફ્રિજને ઝડપથી નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ફ્રિજનું ઓવરલોડિંગ
જ્યારે તમારા રેફ્રિજરેટર અથવા રેફ્રિજરેટરની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તેમાં કોઈપણ ઘટકોને સંગ્રહિત કરવાની સાચી રીત છે. ઘણીવાર એવું જોવામાં આવે છે કે ફ્રિજમાં સામાન યોગ્ય રીતે સ્ટોર ન કરવાને કારણે તેમાં રહેલી કોઈપણ વસ્તુ ઝડપથી બગડી જાય છે. આ સિવાય ફ્રિજ પણ જલ્દી બગડી જાય છે. જ્યારે પણ તમે ફ્રિજને તેની ક્ષમતા કરતા વધારે ભરો છો, ત્યારે તેને ઠંડુ કરવા માટે ઠંડક વધારવાની જરૂર છે. ફ્રિજમાં પૂરતી વસ્તુઓ રાખો જેથી તેના દરેક ભાગ સુધી સરળતાથી પહોંચી શકાય. ફ્રિજના તમામ શેલ્ફ ભરો પરંતુ તેને વધારે પડતો સ્ટોક કરવાનું ટાળો.

ફ્રિજ બરાબર સાફ ન કરવું
ઘણી વખત આપણે ફ્રિજમાં આવી ઘણી વસ્તુઓ રાખીએ છીએ જે ઝડપથી બગડી જાય છે. ફ્રિજને યોગ્ય રીતે સાફ ન કરવાને કારણે ક્યારેક તેમાં ફૂગ પણ શરૂ થઈ જાય છે. આ ફૂગ ફ્રિજના ઘણા ભાગોમાં ફેલાય છે અને ફ્રિજમાં રાખવામાં આવેલી વસ્તુઓ સાથે, તે ફ્રિજના ઘણા ભાગોને બગાડે છે જેમ કે ફ્રિજના દરવાજા, શેલ્ફ ધાર અને અન્ય ઘણા છુપાયેલા ભાગો. આ સિવાય ફ્રીજના બહારના ભાગોમાં તેની પાછળની બાજુની જેમ ધૂળનું જાડું પડ એકઠું થાય છે, જે તેના ઘણા ભાગોને બગાડે છે. તેથી, તમારા ફ્રિજના લાંબા જીવન માટે, તેને નિયમિતપણે સાફ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

ફ્રિજમાં ખોરાક 
ઘણી વખત તમે બચેલો ખોરાક કન્ટેનરમાં ભરો અને તેને ફ્રિજની અંદર રાખો. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બચેલો ખોરાક યોગ્ય રીતે સ્ટોર ન કરવો એ પણ ફ્રિજ બગડવાનું મુખ્ય કારણ બની શકે છે. આને ટાળવાનો એક રસ્તો એ છે કે તમે જે ખોરાક સ્ટોર કરી રહ્યા છો તેના તાપમાન પર ધ્યાન આપવું. ફ્રીઝમાં મુકતા પહેલા તમારે હંમેશા બાકીનાને ઓછામાં ઓછા ઓરડાના તાપમાને મૂકી દેવા જોઈએ. આનું કારણ એ છે કે જો ખોરાક હજુ પણ ગરમ હોય તો તે આંતરિક તાપમાનમાં વધારો કરશે. આ પછી, તમારા રેફ્રિજરેટરને તાપમાનને પાછું લાવવા માટે વધુ મહેનત કરવી પડશે અને આ ફ્રિજને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

ફ્રિજનો દરવાજો બરાબર બંધ ન કરવો 
રેફ્રિજરેટરનો દરવાજો નિયમિત કેબિનેટ દરવાજા જેવો નથી. તેમાં રબરનો ટુકડો છે જે ઠંડી હવાને અંદર રાખવા માટે બંધ હોય ત્યારે ફ્રિજના શરીરને સીલ કરે છે. મોટેભાગે તે ચુંબકીય હોય છે તેથી જ્યારે તમે તેને ફરીથી ખોલવા જાઓ છો ત્યારે તમે પ્રતિકાર અનુભવો છો. જ્યારે તમે તમારા ફ્રિજ અથવા ઓવરસ્ટોકને દરવાજા પર ઓવરપેક કરો ત્યારે સમસ્યા આવે છે. તે તમને દેખાવમાં બંધ લાગે છે, પરંતુ ક્યારેક દરવાજો યોગ્ય રીતે બંધ ન કરવાને કારણે ફ્રિજ બગડવાની શક્યતા વધી જાય છે. દરવાજાને બંધ કર્યા પછી તેને થોડું ખેંચીને તપાસો કે તે સંપૂર્ણપણે બંધ છે તેની ખાતરી કરો.

ફ્રિજમાં ખૂબ જ ગરમ ખોરાક સંગ્રહિત કરવો
જ્યારે તમે ફ્રીજની અંદર વધારે ગરમ ખોરાક રાખો છો, ત્યારે તે ફ્રિજની નિષ્ફળતાનું સૌથી મોટું કારણ બની શકે છે. મોટાભાગના રેફ્રિજરેટર્સ ગરમ બચેલા થોડા ખોરાકમાં થોડી ગરમી લઈ શકે છે, પરંતુ જો તે 40 ડિગ્રી ફેરનહીટથી ઉપર તાપમાનમાં વધારો કરે છે, તો બેક્ટેરિયા ઝડપથી વધવાનું કરવાનું શરૂ કરી શકે છે, જે તમારા ખોરાકને ખાવા માટે અસુરક્ષિત બનાવે છે. આ સિવાય, ફ્રીજ ગરમ ખોરાકને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે તેની ઠંડક ક્ષમતાનો ઉપયોગ કરે છે, જેનાથી ફ્રિજ ઝડપથી બગડી શકે છે.

ફ્રિજને દિવાલની ખૂબ નજીક રાખવું
રેફ્રિજરેટરને નુકસાન ન થાય તે માટે તમારા ફ્રિજની આસપાસ હવાનો યોગ્ય પ્રવાહ જરૂરી છે. ખરાબ હવા પ્રવાહ તમારા રેફ્રિજરેટરની ગરમીને દૂર કરવાની ક્ષમતા ઘટાડે છે, પરિણામે તે યોગ્ય રીતે ઠંડુ થવા માટે સંઘર્ષ કરે છે. આ રેફ્રિજરેટરની સિસ્ટમ પર વધુ દબાણ લાવી શકે છે અને તેના તમામ ભાગો ઝડપથી બહાર નીકળી જાય છે. તમારે નુકસાનને ટાળવા માટે તમારા ફ્રિજની બાજુઓની ઉપર અને નીચે કેટલાક ઇંચની જગ્યા છોડવી જોઈએ. એ નોંધવું પણ અગત્યનું છે કે તમારા રેફ્રિજરેટરને ચુસ્ત ફિટિંગ કેબિનેટની અંદર રાખવાથી ખરાબ હવા નો પ્રવાહ થઈ શકે છે, તેથી તેને ગમે ત્યાં મૂકતી વખતે તેના એરફ્લો પર ખાસ ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.

આ પણ વાંચો : Lifestyle: કપાળે કરવામાં આવતો ચાંદલો ફક્ત સ્ટાઇલ જ નહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જાણો કેમ છે ફાયદાકારક

આ પણ વાંચો :Kitchen Hacks : કોથમીર એક દિવસમાં જ સુકાઈ જાય છે, તો આ ભૂલોને પહેલા સુધારો

(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)