
અમેરિકામાં ભારતીય કરિયાણાની દુકાનોમાં મળતા ભારતીય શાકભાજીના ઊંચા ભાવ ઘણીવાર લોકોને આશ્ચર્યચકિત કરે છે. ક્યારેક, આ ભાવો પાછળના કારણો અકલ્પનીય હોય છે. તાજેતરમાં આવી જ પરિસ્થિતિ સામે આવી છે, જેણે બધાને આશ્ચર્યચકિત કર્યા છે. તાજેતરમાં, અમેરિકામાં રહેતા એક ભારતીય નિવાસીએ સોશિયલ મીડિયા પર એક વીડિયો શેર કર્યો છે, જેણે ઇન્ટરનેટ પર ખૂબ જ ચર્ચા કરી છે.
વીડિયોમાં તેણે અમેરિકન સુપરમાર્કેટમાં વેચાતો એક અનોખો નાસ્તો બતાવ્યો, જેનાથી તે પણ આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયો. આ નાસ્તો એકદમ સામાન્ય છે, હકીકતમાં, તે સાદા ભીંડા હતા, જે લગભગ દરેક ભારતીય ઘરમાં બનાવવામાં આવતી વાનગી છે.
આ વીડિયો ઇન્સ્ટાગ્રામ પર @ashishahuja.usa નામના એકાઉન્ટ દ્વારા શેર કરવામાં આવ્યો છે. વીડિયોમાં, તે માણસ એક સ્ટોર શેલ્ફ સામે ઊભો રહેલો અને એક નાના પેકેટ તરફ ઈશારો કરતો જોવા મળે છે, જે લોકોને કહે છે કે આ એ જ ભીંડા છે જે સામાન્ય રીતે ભારતમાં શાકભાજી તરીકે રાંધવામાં આવે છે. જોકે, યુએસમાં, તેને અલગ રીતે રજૂ કરવામાં આવે છે. અહીં, ભીંડાને તળવામાં આવે છે, મસાલાઓથી પેક કરવામાં આવે છે અને પ્રીમિયમ નાસ્તા તરીકે વેચવામાં આવે છે.
સૌથી આશ્ચર્યજનક વાત તેની કિંમત હતી. વીડિયોમાં તેમણે સમજાવ્યું કે આ નાસ્તાના 85 ગ્રામના નાના પેકેટની કિંમત US$6.50 છે. આ રકમ ભારતીય ચલણમાં આશરે 600 રૂપિયા જેટલી થાય છે. તેઓ પોતે આટલી ઓછી માત્રામાં આટલી ઊંચી કિંમતથી આશ્ચર્યચકિત થયા હોય તેવું લાગ્યું.
તેમણે મજાકમાં તેની સરખામણી એક કિલોગ્રામ સાથે કરતા કહ્યું કે જો આ ભાવે એક કિલોગ્રામ ભીંડા ખરીદવામાં આવે તો તેની કિંમત લગભગ 7,250 રૂપિયા થઈ શકે છે. આ આંકડો કોઈપણ ભારતીય માટે આઘાતજનક છે, કારણ કે ભારતમાં ભીંડાને સામાન્ય રીતે ખૂબ જ સસ્તી અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ શાકભાજી માનવામાં આવે છે.
વીડિયોમાં તેમણે અમેરિકન બજારમાં ઉપલબ્ધ અન્ય નાસ્તાના ઉદાહરણો પણ ટાંક્યા. તેમણે સમજાવ્યું કે લેય્સ જેવા લોકપ્રિય ચિપ્સનું એક મોટું પેકેટ તે જ સ્ટોરમાં લગભગ $2.50 માં ઉપલબ્ધ હતું. અન્ય સામાન્ય નાસ્તા અને ચિપ્સ પણ $2 થી $4 ની વચ્ચે સરળતાથી ઉપલબ્ધ હતા.
તેમને એ ખૂબ જ રસપ્રદ લાગ્યું કે માત્ર 85 ગ્રામ ભીંડાનો નાસ્તો $6.50 માં વેચાઈ રહ્યો હતો. તેમણે એવું પણ અનુમાન લગાવ્યું કે યુએસમાં ભીંડાની ખેતી મર્યાદિત હોઈ શકે છે, જે તેની ઊંચી કિંમતનું કારણ બની શકે છે. જો કે, ભારતમાં, ભીંડા મોટા પાયે ઉગાડવામાં આવે છે અને લગભગ દરેક ઋતુમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ હોય છે. તેથી, ભારતીયો માટે એ સમજવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે કે તે જ ભીંડા બીજા દેશમાં આટલો મોંઘો નાસ્તો કેવી રીતે બન્યો.
વીડિયો સાથેના કેપ્શનથી પણ લોકોને મજા આવી. તેમણે મજાકમાં લખ્યું કે ભીંડા, જેને ભારતમાં લોકો સામાન્ય શાકભાજી માને છે, તે અમેરિકામાં એક પ્રીમિયમ નાસ્તો બની ગયો છે, જે નાના પેકેજમાં પેક કરવામાં આવે છે. તેમણે હસતાં હસતાં ઉમેર્યું કે એવું લાગે છે કે ભીંડા હવે પોતાની નવી ઓળખ સાથે લોકો પાસેથી પર્સનાલિટી ટેક્સ વસૂલ કરી રહી છે.