Image Credit source: TV9 Network
ખાંડની મીઠાશ સ્વાદમાં ભલે સારી લાગે, પરંતુ તે અનેક રોગોનું મૂળ છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓની વધતી સંખ્યાને જોતા ડોક્ટરો હવે ખાંડથી પરહેજ કરવાની સલાહ આપે છે. જો તમે તમારી ડાયટમાંથી માત્ર 10 દિવસ માટે ખાંડ દૂર કરો છો, તો તમે તમારા સ્વાસ્થ્યમાં નીચે મુજબના તબક્કાવાર ફેરફારો (Sugar Quitting Benefits) અનુભવશો:
પ્રથમ 1 થી 3 દિવસ: ‘વિડ્રોઅલ’ લક્ષણો
ખાંડ મગજમાં ‘ડોપામાઇન’ રિલીઝ કરે છે, તેથી તેને છોડતી વખતે શરૂઆતમાં થોડી મુશ્કેલી પડી શકે છે:
- ક્રેવિંગ અને ચીડિયાપણું: શરૂઆતના દિવસોમાં વારંવાર ગળ્યું ખાવાની ઈચ્છા થશે. આનાથી માથાનો દુખાવો કે સ્વભાવમાં ચીડિયાપણું આવી શકે છે, કારણ કે શરીર ઉર્જા માટે ગ્લુકોઝના બદલે ફેટ બર્ન કરવાની આદત પાડી રહ્યું હોય છે.
- થાક: ઉર્જાના સ્તરમાં વારંવાર ઉતાર-ચઢાવ અનુભવાઈ શકે છે.
4 થી 7 દિવસ: એનર્જીમાં સ્થિરતા
જેમ જેમ શરીર ખાંડ વિના રહેવા માટે ટેવાઈ જાય છે, તેમ ફેરફારો દેખાવા લાગે છે:
- એનર્જી લેવલ: હવે તમારી ઉર્જા ખાંડના ‘સ્પાઇક અને ક્રેશ’ પર નિર્ભર નથી રહેતી, જેના કારણે તમે આખો દિવસ વધુ સક્રિય અનુભવો છો.
- વધુ સારી ઊંઘ: બ્લડ શુગર સ્થિર રહેવાને કારણે ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે.
- ત્વચામાં ચમક: ખાંડ ‘ગ્લાયકેશન’ની પ્રક્રિયા વધારે છે જે કરચલીઓ અને ખીલ માટે જવાબદાર છે. તેને છોડવાથી સ્કિન સાફ અને જવાન દેખાવા લાગે છે.
8 થી 10 દિવસ: અંતિમ પરિણામ
10મા દિવસ સુધીમાં તમે સ્પષ્ટ શારીરિક અને માનસિક સુધારો અનુભવશો:
- વજનમાં ઘટાડો: શરીરમાં જમા થયેલું વધારાનું પાણી ઓછું થાય છે, જેનાથી પેટનું ફૂલવું (Bloating) બંધ થાય છે અને વજનમાં 1 થી 2 કિલોનો ઘટાડો થઈ શકે છે.
- માનસિક સ્પષ્ટતા: જેને આપણે ‘બ્રેઈન ફોગ’ કહીએ છીએ તે ઓછું થઈ જાય છે. તમે કોઈપણ કામ પર વધુ સારી રીતે ફોકસ કરી શકો છો.
ખાંડ છોડવી એ શરૂઆતમાં અઘરું લાગે છે, પરંતુ 10 દિવસ પછી મળતા પરિણામો તમને આખી જીંદગી સ્વસ્થ રાખવા માટે પ્રેરણા આપશે.
Disclaimer: આ સમાચાર સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. વધુ માહિતી માટે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
Holi Tip: શું તમારી કાર પણ હોળીના રંગોમાં રંગાઈ જવાની છે? સાવધાન! પેઇન્ટ બગડે તે પહેલાં કરી લો આ ‘સીક્રેટ’ કામ, વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો