તમારી વિટામીન B12ની કમી આ 5 ફળ દુર કરી દેશે, આહારમાં જરુર કરો સામેલ

વિટામિન B12 માનવ શરીર માટે એક આવશ્યક વિટામિન છે, જે સ્વાસ્થ્ય જાળવવા અને નબળાઇ દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. જો તમે દિવસભર થાક, સુસ્તી અથવા નબળાઇ અનુભવો છો, તો એવી પ્રબળ સંભાવના છે કે તમને વિટામિન B12 ની ઉણપ હોઈ શકે છે. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

વિટામિન B12 મુખ્યત્વે દૂધ, ડેરી ઉત્પાદનો, માછલી, ઇંડા અને માંસ સહિત પ્રાણી ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. જો તમે શાકાહારી છો અથવા માંસાહારી ખોરાકને બદલે શાકાહારી ખોરાકમાંથી વિટામિન B12 મેળવવા માંગો છો, તો અહીં 5 ફળો છે જે શરીરમાં વિટામિન B12 સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.

શું ફળોમાંથી વિટામિન B12 મેળવી શકાય છે?

ફળો વિટામિન B12 નો મુખ્ય સ્ત્રોત નથી, પરંતુ કેટલાક ફળો શરીરમાં વિટામિન B12 નું યોગ્ય સ્તર જાળવી રાખે છે.

સફરજન

સફરજન એક સુપર ફળ છે જે શરીરને રોગ અને બીમારી સામે લડવામાં મદદ કરે છે. આ ફળ ફાઇબર અને વિટામિન્સનો મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોત છે. તેમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો શરીરમાં વિટામિન B12 ના શોષણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે ઊર્જા જાળવવામાં અને લાલ રક્તકણોની ઉણપને રોકવામાં મદદ કરે છે.

નારંગી

નારંગી શરીરને આવશ્યક વિટામિન્સ પૂરા પાડે છે. તેમાં વિટામિન C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. નારંગી શરીરને વિટામિન B12 ને વધુ સારી રીતે શોષવામાં મદદ કરે છે.

દાડમ

દાડમ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે, અને ડોકટરો કોઈપણ બીમારીમાંથી સ્વસ્થ થવા દરમિયાન તેને ખાવાની ભલામણ કરે છે. જોકે તે વિટામિન B12 નો મુખ્ય સ્ત્રોત નથી, તેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં ફાઇબર, વિટામિન્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે શરીરને રોગથી બચાવે છે. દાડમ શરીરમાં વિટામિન B12 ના વિકલ્પ તરીકે કામ કરે છે.

કેળા

કેળા પાચન માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ફળ છે. તે ફાઇબર અને પોટેશિયમથી ભરપૂર છે, જે જરૂરી પોષક તત્વોના શોષણમાં મદદ કરે છે.

દાડમ

દાડમ વિટામિન B12 ના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન B12 ઓછું હોવા છતાં, તે વિટામિન A, વિટામિન K, ફોલિક એસિડ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર છે, જે શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્વોનો સંગ્રહ કરવામાં મદદ કરે છે.

શરીરમાં વિટામિન B12 ના ફાયદા

વિટામિન B12 શરીરમાં લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે, જે પૂરતા પ્રમાણમાં ઓક્સિજન પુરવઠો સુનિશ્ચિત કરે છે. લાલ રક્તકણો આખા શરીરમાં ઓક્સિજનનું પરિવહન કરે છે. લાલ રક્તકણોની ઉણપ મેગાલોબ્લાસ્ટિક એનિમિયા જેવી સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. વિટામિન B12 મગજ અને ચેતાતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં અને તેમની યોગ્ય કામગીરી જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે ચેતા કોષો પર માયલિન આવરણ નામના રક્ષણાત્મક સ્તરની રચનામાં મદદ કરે છે અને ખાવામાં આવેલા ખોરાકને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરે છે, જેનાથી થાક અને નબળાઈ અટકે છે અને શરીરને સ્વસ્થ અને સ્વસ્થ રાખે છે.

સ્વાસ્થ્યને લગતા સમાચાર વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો