તેજ પત્તા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને ઘણી રીતે સેવન કરી શકો છો. તેજ પત્તાનાં પાનને ચા તરીકે પણ વાપરી શકો છો. ચાલો જાણીએ કેવી રીતે તેની ચા બનાવવી.
તેજ પત્તાના ચાની રેસીપી
તેજ પત્તાની ચા તમારી ચાને સ્વાદિષ્ટ અને સુખદ સુગંધ આપે છે. તેના ઉપયોગથી તમારી ચાનો સ્વાદ વધે છે. ચાલો જાણીએ કે તેની ચા કેવી રીતે બનાવવી. આ માટે તમારે 2-3 કપ પાણી અને 4-5 તેજ પત્તાનાં પાનની જરૂર પડશે. જો તમારી પાસે તાજા તેજ પત્તાનાં પાન છે, તો પછી તમે 3-4 તેજ પત્તાનાં પાન લો અને તેને નાના ટુકડા કરો. જો તમારી પાસે તે નથી, તો તમે સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એક વાસણમાં પાણી નાખો અને તેને ઉકાળો. તેમાં તેજ પત્તાનાં પાન ઉમેરો. તેને રાતભર રહેવા દો. પાણીને ગાળીને એક કપમાં નાખો. તેજ પત્તાની ચા હવે પીવા માટે તૈયાર છે.
સ્વસ્થ હૃદય
આ ચા તંદુરસ્ત હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં રુટિન અને કેફીક એસિડ હોય છે. આ સાથે, તે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
દુખાવામાં રાહત આપે છે
આ પાંદડાઓમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ હોય છે જે મચકોડ, સાંધાનો દુખાવો અને સંધિવા સહિત કોઈ પણ પ્રકારના દુખાવામાં મદદ કરે છે.
કેન્સર વિરોધી અસર
કેટલાક અભ્યાસો અનુસાર, તેજ પત્તાનાં પાનમાં કેટલાક ગુણધર્મો છે જે કેન્સરના કોષોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ છે અને કેટેચિન ટોપી શરીરમાંથી કેન્સરના કોષોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
કિડનીની પથરીની સારવાર કરે છે
ઘણીવાર કિડનીમાં પથરી અને અન્ય ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેજ પત્તાનાં પાન શરીરમાં યુરિયાનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી, આ સમસ્યામાંથી રાહત મેળવવા માટે તેજ પત્તાનાં પાનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ગળાના દુખાવામાં રાહત આપે છે
તેજ પત્તાનાં પાન બેક્ટેરિયાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનાથી તમને શરદી કે ઉધરસમાંથી રાહત મળે છે. શ્વાસની તકલીફ માટે તે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
ડાયાબિટીસ સામે લડવા
ચાનો નિયમિત વપરાશ તમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. કારણ કે તેમાં ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારે છે, આમ, શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર નિયંત્રિત કરે છે. તમે તેનું નિયમિત સેવન કરી શકો છો.
આ પણ વાંચો :
Published On - 10:05 am, Sun, 1 August 21