બ્રાન્ડેડ નામે બનાવટી ઘીનું ઉત્પાદન, ગાંધીનગરમાં ફૂડ એન્ડ ડ્રગ વિભાગનો પર્દાફાશ

ગાંધીનગર જિલ્લાના ગલુદણ ગામમાં શંકાસ્પદ નકલી ઘી બનાવતી એક ગેરકાયદેસર ફેક્ટરીનો પર્દાફાશ થયો છે, જેણે ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા અંગે ગંભીર સવાલો ઉભા કર્યા છે. આ ફેક્ટરીમાં જાણીતી બ્રાન્ડેડ કંપનીઓના નામે બનાવટી ઘીનું મોટા પાયે ઉત્પાદન કરવામાં આવતું હતું, જે બજારમાં વેચાણ માટે ઠાલવવામાં આવતું હોવાની આશંકા છે.

આ ગંભીર મામલે ગાંધીનગર રેન્જ IG સ્ક્વોડની આરઆર સેલની ટીમ અને રાજ્યના ફૂડ એન્ડ ડ્રગ ડિપાર્ટમેન્ટ દ્વારા સંયુક્ત અને સઘન કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી હતી. આ અચાનક દરોડા દરમિયાન ફેક્ટરીમાંથી મોટા પ્રમાણમાં શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો અને તેને બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતો કાચો માલ તથા અન્ય સાધનો ઝડપી પાડવામાં આવ્યા હતા. હાલ, જપ્ત કરાયેલા મુદ્દામાલની ગણતરી અને મૂલ્યાંકનની પ્રક્રિયા ચાલી રહી છે.

પ્રાથમિક તપાસમાં સામે આવ્યું છે કે, આ ફેક્ટરીમાં ગ્રાહકોને છેતરવા માટે અમુલ જેવી પ્રતિષ્ઠિત અને લોકપ્રિય બ્રાન્ડની આબેહૂબ નકલ કરીને ઘી બનાવવામાં આવતું હતું. આ ઉપરાંત, ઉત્પાદકો દ્વારા અંજની દેશી ઘી, અનુજ બ્રાન્ડનું દેશી ઘી અને બરસાના નામનું દેશી ઘી જેવા અન્ય નામો હેઠળ પણ બનાવટી ઉત્પાદનો બજારમાં મુકવામાં આવતા હોવાની માહિતી મળી છે. આ પ્રકારે બનાવટી ઉત્પાદનો દ્વારા ગ્રાહકોના વિશ્વાસ સાથે ચેડાં કરવામાં આવી રહ્યા હતા અને તેમના સ્વાસ્થ્યને પણ જોખમમાં મુકવામાં આવતું હતું.

આ ઘટનાની જાણ થતાં જ પોલીસ વિભાગ દ્વારા પણ તપાસનો ધમધમાટ શરૂ કરવામાં આવ્યો છે. ગુનાની ગંભીરતાને ધ્યાનમાં રાખીને FSL (ફોરેન્સિક સાયન્સ લેબોરેટરી)ની ટીમ પણ ઘટના સ્થળે પહોંચી ગઈ છે. FSL ટીમ દ્વારા ઘીના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીને તેની ગુણવત્તા અને તેમાં રહેલા ઘટકોની ચકાસણી કરવામાં આવશે, જેથી તેમાં કયા પદાર્થોનો ઉપયોગ થયો છે અને તે માનવ વપરાશ માટે કેટલું સુરક્ષિત છે તે જાણી શકાય.

ઉલ્લેખનીય છે કે, છેલ્લા કેટલાક સમયથી રાજ્યનો આરોગ્ય વિભાગ અને ફૂડ એન્ડ ડ્રગ વિભાગ નકલી અને ભેળસેળયુક્ત ખાદ્યપદાર્થો સામે કડક કાર્યવાહી કરી રહ્યા છે. નકલી ઘી, નકલી પનીર અને અન્ય બનાવટી ખાદ્ય ચીજોના ઉત્પાદન અને વેચાણ પર તવાઈ બોલાવવામાં આવી રહી છે. આ ઝુંબેશનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ગ્રાહકોને શુદ્ધ અને સુરક્ષિત ખાદ્યપદાર્થો ઉપલબ્ધ કરાવવાનો અને આવા ગુનાઓમાં સંડોવાયેલા તત્વોને કાયદાના સકંજામાં લેવાનો છે.

આ દરોડામાં કેટલા કરોડ રૂપિયાનો માલ પકડાયો છે અને આ રેકેટમાં અન્ય કોણ કોણ સંડોવાયેલું છે, તે અંગેની વિગતવાર તપાસ બાદ જ સંપૂર્ણ માહિતી સામે આવશે. હિમાંશુ પટેલ, ટીવીનાઇન ગુજરાતી, ગાંધીનગરના અહેવાલ મુજબ, આ કાર્યવાહી ખાદ્ય સુરક્ષાના ક્ષેત્રમાં એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે અને તે આવા ગુનાઓમાં સંડોવાયેલા અન્ય તત્વો માટે ચેતવણીરૂપ સાબિત થશે.