ખેડૂતો (Farmers) જુલાઈના છેલ્લા અઠવાડિયા સુધી ડાંગરની (Paddy Farming) રોપણી કરતા હોય છે. પરંતુ આજે અમે તમને એવા ખેડૂતનો પરિચય કરાવીશું જેણે ઓગસ્ટમાં જ ડાંગરની કાપણી શરૂ કરી દીધી હતી. ખાસ વાત એ છે કે તેણે એક એકરમાં ઈન્ડિયા ગેટ ડાંગરની ખેતી કરી હતી. જેના કારણે લગભગ 16 ક્વિન્ટલ ડાંગરનું ઉત્પાદન થયું છે. હવે આ ખેડૂતની ચર્ચા થઈ રહી છે.
અમે વાત કરી રહ્યા છીએ ખેડૂત સંજય સિંહની. તેઓ બિહારના કૈમુર જિલ્લાના બગાધી ગામનો રહેવાસી છે. તેણે એક એકરમાં ગરમા ડાંગરની ખેતી કરી હતી. ખાસ વાત એ છે કે સંજય સિંહ છેલ્લા બે વર્ષથી ઈન્ડિયા ગેટ ડાંગરની ખેતી કરે છે. સંજય સિંહ કહે છે કે ખરીફ સિઝનની સરખામણીમાં ગરમા ડાંગરની ખેતીનો ખર્ચ ઓછો હતો. આ સાથે પાણીનો બગાડ પણ ઓછો થયો. તે ડાંગરના બમ્પર ઉત્પાદનથી ઉત્સાહિત છે. તેમનું કહેવું છે કે આવતા વર્ષથી તેઓ 10 એકરમાં ડાંગરની ખેતી કરશે.
સંજય સિંહે ગરમા ડાંગરની ખેતી કરવાનો વિચાર યુપીના આંબેડકર નગરમાંથી આવ્યો હતો. ત્યાં તેણે ખેડૂતોને ડાંગરની ખેતી કરતા જોયા હતા. ત્યારબાદ તેમને ડાંગરની ખેતી શરૂ કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે નર્સરી તૈયાર કરવા માટે એપ્રિલમાં ડાંગરની વાવણી કરી હતી. મેના છેલ્લા સપ્તાહમાં તેનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યું. સંજય સિંહના જણાવ્યા અનુસાર માત્ર 45 દિવસમાં પાક તૈયાર થઈ ગયો. પરંતુ વરસાદના કારણે લણણીમાં 20 દિવસનો વિલંબ થયો હતો. જેના કારણે ઓગસ્ટમાં ડાંગર કાપવી પડી હતી.
આ પણ વાંચો : Gardening Tips: છોડમાં પડી છે જીવાત, તો આ 5 ટિપ્સ કરો ફોલો, તરત જ મળશે રિઝલ્ટ
સંજય સિંહ કહે છે કે ડાંગરના પાકને માત્ર બે વાર જ પિયત આપવું પડે છે, જેથી ખેતરમાં ભેજ રહે. આ સાથે ખેતીનો ખર્ચ પણ ઓછો થાય છે અને પાક માત્ર 45 થી 50 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. તેમનું કહેવું છે કે 16 ક્વિન્ટલ ડાંગરમાં લગભગ 11 ક્વિન્ટલ ચોખાનું ઉત્પાદન થશે. અત્યારે 10 કિલો ઈન્ડિયા ગેટ ચોખા રૂ.1000માં આવી રહ્યા છે. આ રીતે તેઓ 1100 કિલો ચોખા વેચીને એક લાખ રૂપિયાથી વધુની કમાણી કરી શકે છે.