સમગ્ર વિશ્વમાં કુદરતી બળતણનો વપરાશ ઝડપથી વધી રહ્યો છે. આવી સ્થિતિમાં પેટ્રોલ અને ડીઝલનો સ્ટોક ઝડપથી ખતમ થવાનો ભય છે. પરંતુ ભારતની સાથે અન્ય દેશોએ પેટ્રોલ અને ડીઝલનો વપરાશ ઘટાડવા માટે વધુ સારો વિકલ્પ પસંદ કર્યો છે. હવે કુદરતી ઈંધણને બદલે ઓર્ગેનિક ઈંધણના ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપવામાં આવી રહ્યું છે. ખાસ કરીને ભારતમાં શેરડીના રસમાંથી દર વર્ષે કરોડો લીટર ઈથેનોલ બનાવવામાં આવે છે, જેનો ઈંધણ તરીકે ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે.
આ રીતે, ભારતમાં ઇથેનોલ બનાવવા માટે ઘણા અલગ પ્લાન્ટ સ્થાપવામાં આવ્યા છે. પરંતુ મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક અને ઉત્તર પ્રદેશમાં શેરડીમાંથી મોટા પાયે ઈથેનોલનું ઉત્પાદન થઈ રહ્યું છે. ખાસ વાત એ છે કે સુગર મિલો પોતે આ કામમાં લાગેલી છે. ઉત્તર પ્રદેશની ઘણી ખાંડ મિલોમાં શેરડીમાંથી ઇથેનોલ બનાવવામાં આવે છે. સરકારનું માનવું છે કે ઇથેનોલના ઉપયોગથી પેટ્રોલ અને ડીઝલનો વપરાશ ઘટશે. તેના કારણે તેમના દરમાં પણ ઘટાડો થશે, જેની સીધી અસર મોંઘવારી પર પડશે.
ઇથેનોલ બનાવવા માટે, શેરડીને પ્રથમ મશીનમાં પીસવામાં આવે છે. આ પછી, શેરડીનો રસ એક ટાંકીમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને થોડા કલાકો માટે આથા માટે છોડી દેવામાં આવે છે. પછી ટેંગમાં વીજળીનો હિટ આપીને ઇથેનોલ બનાવવામાં આવે છે. ખાસ વાત એ છે કે તમે એક ટન શેરડીમાંથી 90 લીટર ઈથેનોલ બનાવી શકો છો. જ્યારે એક ટન શેરડીમાંથી માત્ર 110 થી 120 કિલો ખાંડનું ઉત્પાદન થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો : બનારસી પાન બાદ હવે કુંબમ દ્રાક્ષને મળ્યું GI Tag, જાણો તેની ખાસિયત
ઇથેનોલ એક પ્રકારનું ઓર્ગેનિક ઇંધણ છે. તેનો ઉપયોગ પેટ્રોલમાં મિશ્રણ બળતણ તરીકે થાય છે. તેના પર ચાલતા વાહનો ઓછા પ્રદૂષણ આપે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણે કહી શકીએ કે ઇથેનોલ પર્યાવરણની સાથે ખેડૂતો માટે પણ ફાયદાકારક છે. બીજી તરફ ઈંધણ તરીકે ઈથેનોલનો ઉપયોગ વધવાથી સામાન્ય જનતાને પણ મોંઘવારીમાંથી રાહત મળશે.
અત્યારે ઇથેનોલની કિંમત 60 થી 65 રૂપિયા છે, જ્યારે પેટ્રોલની કિંમત 100 રૂપિયાની આસપાસ છે. જો આગામી સમયમાં ઈંધણ તરીકે ઈથેનોલનો ઉપયોગ વધશે તો સામાન્ય લોકોને મોંઘવારીમાંથી રાહત મળશે. જ્યારે પેટ્રોલ અને ડીઝલના ભાવમાં વધારો થાય છે, ત્યારે તેની સીધી અસર મોંઘવારી પર પડે છે, કારણ કે નૂરની કિંમત વધે છે. આવી સ્થિતિમાં ખાવા-પીવાની વસ્તુઓ મોંઘી થઈ જાય છે. જો ઇથેનોલનો ઇંધણ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે તો પણ સામાન્ય માણસને પેટ્રોલની સરખામણીમાં 30 થી 35 રૂપિયા પ્રતિ લિટરની બચત થશે.
Published On - 1:05 pm, Fri, 14 April 23