
Grafting Technique: તમે કદાચ એક જ સમયે અનેક જાતના કેરીવાળા ઝાડ વિશે સાંભળ્યું હશે. આનાથી લોકો ઘણીવાર વિચારે છે કે આ કેવી રીતે થાય છે. વાસ્તવમાં તે જાદુ નથી, પરંતુ વૈજ્ઞાનિક ટેકનોલોજીનો કમાલ છે. આ તકનીક લોકપ્રિયતા મેળવી રહી છે, ખાસ કરીને કેરીના ઝાડમાં, કારણ કે તે ખેડૂતો અને માળીઓને ઓછી જગ્યાનો ઉપયોગ કરીને એક જ ઝાડમાં અનેક જાતના ફળો ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે. આ તકનીકને કલમ કહેવામાં આવે છે, જે તમને એક જ ઝાડ પર અનેક જાતના ફળો ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે.
આ ટેકનિક વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે. ખાસ કરીને કેરીના ઝાડ અને શાકભાજીમાં તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. આ આર્ટિકલમાં આપણે કલમ કેવી રીતે બનાવવી, ફળ ઉગાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે અને તેના વિશેના અન્ય મહત્વપૂર્ણ ફેક્ટ સમજીશું.
કલમ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં બે અલગ અલગ છોડના ભાગો અથવા ડાળીઓને જોડીને એક નવો છોડ બનાવવામાં આવે છે. તેને “રુટસ્ટોક” કહેવામાં આવે છે. પછી બીજા છોડની ડાળી અથવા કાપણી, જેને “સાઈયન” કહેવાય છે, તેની સાથે જોડવામાં આવે છે.
જ્યારે આ બે ભાગો યોગ્ય રીતે જોડાયેલા હોય છે, ત્યારે તેઓ એક જ છોડ તરીકે ઉગે છે. આ તકનીક એક જ ઝાડ પર વિવિધ પ્રકારના ફળો ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે. જેમ કે એક જ કેરીના ઝાડ પર દશેરી, લંગડા અને આલ્ફાન્સો જેવી અનેક જાતો ઉગાડવી.
જો તમારા ઘરમાં મર્યાદિત જગ્યા હોય અને તમે એક જ ઝાડ પર અનેક જાતના કેરી ઉગાડવા માંગતા હો, તો કલમ બનાવવી એ એક સારી પદ્ધતિ છે. સૌપ્રથમ, એક સ્વસ્થ અને મજબૂત મૂળિયા પસંદ કરો. પછી તમે જે જાતના કેરી ઉગાડવા માંગો છો તેમાંથી સ્વસ્થ, તાજી ડાળીઓ લો. ડાળીમાં થોડો ચીરો કરો, બીજી જાતની ડાળી દાખલ કરો અને તેને પ્લાસ્ટિક ટેપ અથવા કલમ બનાવતી ટેપથી સુરક્ષિત કરો.
ખાતરી કરો કે બંને ભાગો વચ્ચે યોગ્ય સંપર્ક રહે તે કલમ બનાવવાની સફળ પદ્ધતિ છે. થોડા અઠવાડિયા પછી જ્યારે નવા પાંદડા નીકળવાનું શરૂ થાય છે, ત્યારે કલમ બનેલી સફળ થાય છે.
જો તમે કલમ બનાવીને ફળ ઉગાડી રહ્યા છો, તો તેની જાળવણી કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શરૂઆતમાં કલમ કરેલા છોડને હળવા સૂર્યપ્રકાશમાં રાખવો જોઈએ. જમીનને વધુ પડતા ભેજથી પણ સુરક્ષિત રાખવી જોઈએ. વધુ પડતું પાણી આપવાથી મૂળને નુકસાન થઈ શકે છે.
સૌથી અગત્યનું છોડની ઉર્જા યોગ્ય વિકાસ પર કેન્દ્રિત થાય તે માટે સમયાંતરે મૃત અથવા નબળી ડાળીઓ દૂર કરો. સમયાંતરે કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરો. આનાથી ઝાડનો સારો વિકાસ અને વહેલા ફળ ઉત્પાદન થાય છે.
આજકાલ લોકો બાગકામમાં વધુને વધુ રસ ધરાવે છે, જે પર્યાવરણ માટે પણ ફાયદાકારક છે. જોકે તેમના ઘરોમાં મર્યાદિત જગ્યાને કારણે લોકો એકસાથે ઘણા ફળો અને શાકભાજી ઉગાડી શકતા નથી. આવી સ્થિતિમાં એક તકનીક વાયરલ થઈ રહી છે જે તમને એક જ ઝાડ પર અનેક પ્રકારના ફળો ઉગાડવાની જાણકારી આપે છે.