Farming: દૂધીની આ નવીનત્તમ જાતની ખેતી કરતા જ નસીબ બદલાઈ જશે, તમને બમ્પર ઉપજ મળશે
પુસા નવીન બીજ બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. તેના 100 ગ્રામ બીજની કિંમત રૂ.41 છે. જો તમે ઈચ્છો તો ઓનલાઈન પણ બીજ ખરીદી શકો છો.
દૂધી એક એવી શાકભાજી (vegetables)છે જેની ખેતી (Farming) બિહાર, ઉત્તર પ્રદેશ, રાજસ્થાન, કર્ણાટક, પશ્ચિમ બંગાળ અને મહારાષ્ટ્ર સહિત સમગ્ર ભારતમાં થાય છે. ખાસ વાત એ છે કે દૂધી એક એવું શાકભાજી છે જે આખા વર્ષ દરમિયાન ઉગાડવામાં આવે છે. બજારમાં તે 20 થી 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. દૂધી ખાવાથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન અને પોષક તત્વો મળે છે. આ શાકભાજીમાં વિટામિન એ, કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઝીંક ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ જ કારણ છે કે તે વર્ષોથી બજારમાં વેચાય છે. જો ખેડૂતો દૂધીની નવી જાતની ખેતી કરે તો તેઓ બમ્પર કમાણી કરી શકે છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.
તમામ શાકભાજીની જેમ, દૂધીની પણ ઘણી જાતો છે, પરંતુ દૂધીની પુસા નવીન જાતની વાત અલગ છે. તે દૂધીની સુધારેલી જાત છે. આ જાત ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે. આ એક એવી વિવિધતા છે જેની ખેતી ખરીફ અને રવિ બંને સિઝનમાં કરી શકાય છે. આ વેરાયટીની ખાસિયત એ છે કે તે જલ્દી બગડતી નથી. મતલબ કે જો હવે તે અન્ય રાજ્યોમાં આયાત કરવામાં આવશે તો ગુણવત્તા પર કોઈ અસર થશે નહીં.પુસા નવીનનાં ફળ 40 સેમી સુધી લાંબા હોય છે. વાવણીના 55 દિવસ પછી, તમે તેમાંથી દૂધીને તોડી શકો છો.
હિમ અને ગરમી બંનેનો સરળતાથી સામનો કરે છે
પુસા નવીન બીજ બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. તેના 100 ગ્રામ બીજની કિંમત રૂ.41 છે. જો તમે ઈચ્છો તો ઓનલાઈન પણ બીજ ખરીદી શકો છો. જો તમારે પુસા નવીનની ખેતી કરવી હોય તો સૌ પ્રથમ ખેતરમાં સારી રીતે ખેડાણ કરો. આ પછી, ખેતરમાં પાણી નિકાલ માટે સારી વ્યવસ્થા કરો. કારણ કે પાણી ભરાઈ જવાથી પાક બગડી શકે છે. આવી ચીકણી જમીનમાં પુસા નવીનનો પાક ઝડપથી વધે છે. આ એક એવી વિવિધતા છે, જે ઠંડા અને ગરમ બંને હવામાનને સરળતાથી સહન કરે છે.
આ પણ વાંચો : Pink Garlic: હવે ખેડૂતો કરી શકશે ગુલાબી લસણની ખેતી, વૈજ્ઞાનિકોએ વિકસાવી નવી જાત, જાણો ખાસિયત
જંતુનાશકનો ઉપયોગ કરી શકો છો
તમને જણાવી દઈએ કે અન્ય પાકોની જેમ જ દૂધીનો પાક પણ સ્કેબ, ફ્રુટ ફ્લાય, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને લાલ કૃમિ જેવા રોગોનો ભોગ બને છે. ખાસ કરીને તેના મૂળ પર જંતુઓના હુમલાનો ભય રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, ખેડૂત ભાઈઓ આ જીવાતથી બચાવવા માટે જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.