Mushroom Farming : મશરૂમની નવી વેરાયટીથી ખેડૂતોને મળશે સારું ઉત્પાદન, જાણો તેની વિશેષતા

|

Apr 22, 2023 | 1:00 PM

કૃષિ વિભાગ આ વર્ષના સપ્ટેમ્બર મહિના સુધીમાં વાણિજ્યિક ખેતી માટે ભારતના બજારોમાં આ જાતના બિયારણ રજૂ કરવા જઈ રહ્યું છે. આ જાતના મશરૂમના બીજની ગુણવત્તા ઘણી સારી છે અને તે બગડતી પણ નથી.

Mushroom Farming : મશરૂમની નવી વેરાયટીથી ખેડૂતોને મળશે સારું ઉત્પાદન, જાણો તેની વિશેષતા
Mushroom Farming

Follow us on

સમયાંતરે કેન્દ્ર અને રાજ્ય સરકારો ખેડૂતોના હિત માટે પ્રયાસ કરતી રહે છે. આ ક્રમમાં કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોએ મશરૂમની એક નવી જાત શોધી કાઢી છે, જેના દ્વારા ખેડૂતોના પાકની ઉપજ સારી મળી શકે. જમ્મુ અને કાશ્મીરના કૃષિ વિભાગે NPS-5 જાતના મશરૂમના બીજનું સફળ પરીક્ષણ કર્યું છે. કૃષિ વિભાગ આ વર્ષના સપ્ટેમ્બર મહિના સુધીમાં વાણિજ્યિક ખેતી માટે ભારતના બજારોમાં આ જાતના બિયારણ રજૂ કરવા જઈ રહ્યું છે. આ જાતના મશરૂમના બીજની ગુણવત્તા ઘણી સારી છે અને તે બગડતી પણ નથી.

આ પણ વાંચો: Gujarati Video : યુવરાજસિંહની ધરપકડ મામલે કેબિનેટ પ્રધાન ઋષિકેશ પટેલનું નિવેદન, કહ્યુ- ‘પોલીસે પુરાવાના આધારે જ ધરપકડ કરી હશે’

કૃષિ વિભાગના નિયામક કેકે શર્માએ જણાવ્યું હતું કે આ મશરૂમની બીજી જાત NPS-5 છે અને અમે તેનું માસ્ટર કલ્ચર તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. અમે આ વર્ષના અંત સુધીમાં સ્થાનિક તમામ ખેડૂતોને બિયારણનું વિતરણ કરીશું. તેમનું કહેવું છે કે આ નવા પ્રકારનું બીજ મશરૂમના ક્ષેત્રમાં ક્રાંતિ લાવશે અને આપણા દેશમાં મશરૂમની ખેતીની પદ્ધતિઓમાં પણ પરિવર્તન લાવશે.

Neeraj Chopra Marriage : ઓલિમ્પિક ચેમ્પિયને આ છોકરી સાથે લીધા 7 ફેરા
અજય દેવગનની કો-સ્ટારે આ 7 બિકીની ફોટાથી મચાવી ધમાલ
Pitra Dosh Mantra : પિતૃદોષ દૂર કરવા માટે કયા મંત્રનો જાપ કરવો જોઈએ?
Jio લાવ્યું 31 દિવસનો સસ્તો પ્લાન ! રોજ મળશે 1.5GB ડેટા, કિંમત માત્ર આટલી
Money Plant Vastu Tips : મની પ્લાન્ટ પાસે ભૂલથી પણ આ વસ્તુ ન રાખો, નહીતર આવશે ગરીબી !
Iskcon Temple : ઇસ્કોન મંદિરનો રંગ હંમેશા સફેદ કેમ હોય છે?

મશરૂમની આ નવી જાતને ઓછા અને વધુ પાણીથી નુકસાન થતું નથી અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડની ઊંચી સાંદ્રતાથી તેને નુકસાન થતું નથી. હાલમાં બજારમાં ઉપલબ્ધ મોટા ભાગના મશરૂમ એકાદ-બે દિવસમાં ન વેચાય તો બગડવા લાગે છે. આ નવી જાતની ગુણવત્તામાં કોઈ કમી નથી. તેની ગુણવત્તા સારી હોવાથી ખેડૂતોને સારો નફો મળી શકશે. આ આવકનો સારો સ્ત્રોત બની શકે છે.

સામાન્ય મશરૂમની શેલ્ફ લાઇફ ઘણી ટૂંકી હોય છે અને સમય જતાં તે બ્રાઉન થઈ જાય છે, જેના કારણે બજારમાં તેની કિંમત ઘટી જાય છે. આ નવા પ્રકારના મશરૂમની શેલ્ફ લાઇફ ઘણી સારી અને વધુ દિવસો સુધી રહી શકે છે. જો ખેડૂતો આ પ્રકારના મશરૂમની ખેતી કરે છે, તો તે તેમના માટે ખૂબ જ નફાકારક સોદો બની શકે છે. આનાથી ન માત્ર તેમની ઉપજ સારી થશે, પરંતુ તેમની આર્થિક સ્થિતિમાં પણ સુધારો થવા લાગશે.

કૃષિ જગતના તાજા સમાચાર અને બ્રેકિંગ ન્યૂઝ ગુજરાતીમાં વાંચો tv9gujarati.com પર

APMC ભાવ સમાચારએગ્રિકલ્ચર ટેકનોલોજી ન્યૂઝસક્સેસ સ્ટોરી સાથે જોડાયેલા તમામ સમાચાર વાંચવા માટે જોડાયેલા રહો…

Next Article