
શિયાળાની ઋતુમાં ભારતીય બજારો લીલા શાકભાજીથી ભરેલા હોય છે. પાલકથી લઈને સરસવ અને બથુઆ સુધી, ઘણા લીલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં વેચાય છે અને તે લોકપ્રિય પસંદગી છે. જોકે ખાસ કરીને પંજાબમાં, ત્યાંના લોકો સરસવના શાકભાજી અને મકાઈની રોટલી ખૂબ જ પસંદ કરે છે. સરસવના પાંદડાથી બનેલી આ પ્રખ્યાત પંજાબી વાનગી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે.
જો તમે ક્યારેય આ લીલા શાકભાજી બનાવી હોય અથવા ઘરે બનાવી હોય, તો તમને ખબર પડશે કે તેને પીસવા માટે કેટલો સમય અને મહેનત લાગે છે. જોકે, હાલમાં સોશિયલ મીડિયા પર એક વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યો છે જેમાં સરસવના શાકભાજીને પીસવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી એક આશ્ચર્યજનક તકનીક દર્શાવવામાં આવી છે.
આ વીડિયોમાં એક માણસ સરસવના લીલા શાકભાજીને મેક્સ કરવાની અનોખી પદ્ધતિ દર્શાવે છે. હાથથી કે ચમચીથી પીસવાને બદલે તે પ્રેશર કૂકરમાં ડ્રિલનો ઉપયોગ કરીને સરસવના લીલા શાકભાજીને પીસે છે. આ અસામાન્ય પદ્ધતિથી તે માણસની માતા આશ્ચર્યચકિત થઈ ગઈ છે. તે કહે છે કે જે કામમાં સામાન્ય રીતે કલાકો લાગે છે તે હવે મિનિટોમાં થઈ શકે છે, તો શા માટે નહીં? ખરેખર, તમે લીલા શાકભાજીને પીસવાની આવી મજેદાર, સ્વદેશી પદ્ધતિ ભાગ્યે જ જોઈ હશે.
kajalvaishnav નામના એકાઉન્ટ દ્વારા સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ ઇન્સ્ટાગ્રામ પર શેર કરાયેલ આ રમુજી વીડિયોને 700,000 થી વધુ વખત જોવામાં આવ્યો છે, જેમાં 23,000 થી વધુ લોકોએ લાઇક અને કોમેન્ટ કરી છે.
વીડિયો જોયા પછી, કોઈએ ટિપ્પણી કરી, “પાજી, આ નવીનતા ફક્ત તમે જ કરી શકો છો!” ઘણા વપરાશકર્તાઓએ ટિપ્પણી વિભાગમાં હાસ્યજનક ઇમોજીસ ભરી દીધા. એકંદરે, આ વીડિયો સાબિત કરે છે કે જુગાડની વાત આવે ત્યારે ભારતીયો ખરેખર અજેય છે.
આવા વીડિયો અન્ય ચેટ કે એપ્સ દ્વારા વારંવાર શેર કરવામાં આવતા હોવાથી આવી ક્લિપ્સ ઝડપથી ફેલાઈ જાય છે. મોટાભાગના વાયરલ વીડિયોમાં મજા પડતી હોય છે. આવા જ વાયરલ વીડિયો જોવા માટે અહીં ક્લિક કરો.