Winter Special Recipes : શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં ઘરે જ બનાવો ગરમા ગરમ વેજીટેબલ સૂપ, જુઓ ફોટો

શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોને ગરમ વસ્તુઓ ખાવાનું પસંદ હોય છે. ત્યારે તમે અવનવી હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વાનગીઓ શું બનાવવી તેને લઈને કેટલાક લોકોને મૂંઝવણ હોય છે. તો આજે અમે તમને જણાવી શું કે રેસ્ટરોન્ટ સ્ટાઈલમાં કેવી રીતે ઘરે વેજીટેબલ સૂપ બનાવી શકાય છે.

| Updated on: Dec 25, 2024 | 12:08 PM
4 / 5
સૂપમાં કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી ઉકળવા દો. ત્યારબાદ તેમાં કોર્નફ્લોરનું પાણી મિક્સ કરો. સતત હલાવતા રહો. જેથી સૂપમાં ગાંઠો ના બને. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને ઉકળવા દો.

સૂપમાં કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી ઉકળવા દો. ત્યારબાદ તેમાં કોર્નફ્લોરનું પાણી મિક્સ કરો. સતત હલાવતા રહો. જેથી સૂપમાં ગાંઠો ના બને. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી તેને ઉકળવા દો.

5 / 5
હવે લગભગ 7 થી 8 મિનિટ સૂપને ઉકળવા દો. ત્યારબાદ તેમાં વિનેગર નાખી બરાબર મિક્સ કરો.  તમે ઈચ્છો તો ફરી એક વાર સૂપમાં કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી શકો છો. તેમજ તેને ગરમા ગરમ પીરસી શકો છો.

હવે લગભગ 7 થી 8 મિનિટ સૂપને ઉકળવા દો. ત્યારબાદ તેમાં વિનેગર નાખી બરાબર મિક્સ કરો. તમે ઈચ્છો તો ફરી એક વાર સૂપમાં કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરી શકો છો. તેમજ તેને ગરમા ગરમ પીરસી શકો છો.

Published On - 12:55 pm, Tue, 24 December 24