દારૂ ફક્ત પેગમાં જ કેમ માપવામાં આવે છે? તેની પાછળનું કારણ જાણો
Liquor Scale In Peg: પેગ એ ફક્ત દારૂનું માપ નથી, તે વિજ્ઞાન, ઇતિહાસ અને ગણતરીનું મિશ્રણ છે. એક એવું મિશ્રણ જે વિશ્વની સ્ટોરીને એક ગ્લાસમાં સમાવી લે છે. ચાલો સમજીએ.
આલ્કોહોલને પેગમાં કેમ માપવામાં આવે છે?: હવે પ્રશ્ન એ છે કે એક નાનો પેગ 30 મિલી અને મોટો પેગ 60 મિલી કેમ છે? આ પાછળ એક સરળ, વૈજ્ઞાનિક અને છતાં રહસ્યમય કારણ છે. શરીરની ક્ષમતાને ધ્યાનમાં લેતા 30 મિલી દારૂની સલામત માત્રા માનવામાં આવતી હતી જે તરત જ અતિશય ન બને. યકૃતને પણ આ માત્રાને હેન્ડલ કરવામાં સરળ લાગે છે. તેથી નાના પેગને પ્રમાણભૂત માનવામાં આવે છે.
આ પાછળનું ગણિત શું છે?: બીજું કારણ ગાણિતિક છે. મોટાભાગની દારૂની બોટલો 750 મિલી હોય છે. તેથી 30-60 મિલીમાં માપવું બાર ટેન્ડરો માટે ખૂબ જ અનુકૂળ છે. આનાથી તેમને ખબર પડે છે કે બોટલમાંથી કેટલા પેગ બનશે છે અને કેટલા સર્વિંગ બાકી છે. આ જ કારણ છે કે આ પેગ માપન બાર માટે એક અનુકૂળ વ્યવસાય મોડેલ બની ગયું છે.
આનો એક આંતરરાષ્ટ્રીય જોડાણ પણ છે. દારૂના આંતરરાષ્ટ્રીય એકમને 1 ઔંસ, અથવા આશરે 29.57 મિલી, જે લગભગ 30 મિલી છે, ગણવામાં આવે છે. આનો અર્થ એ છે કે ભારતીય "નાનો પેગ" આંતરરાષ્ટ્રીય એકમની નજીક છે. આનો અર્થ એ છે કે પેગ ભલે સ્થાનિક શબ્દ હોય પણ માપ મોટાભાગે ગ્લોબલ સ્ટાન્ડર્ડ સાથે મેળ ખાય છે.
(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલો આર્ટિકલ મળતી માહિતી મુજબ છે. દારુ પીવો અને ધુમ્રપાન કરવું તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. Tv9 ગુજરાતી આવા ન્યૂઝને પ્રોત્સાહન આપતું નથી.)
