
આંકડા મુજબ ભારતમાં વેચાતા દારૂમાંથી લગભગ બે તૃતીયાંશ દારૂ દેશી દારૂનો હોય છે. આ દર્શાવે છે કે ભારતીય બજારમાં દેશી દારૂ હજુ પણ મજબૂત સ્થાન ધરાવે છે. દેશી દારૂના વેચાણમાં દર વર્ષે સાત ટકાનો વધારો જોવા મળે છે, જે તેની લોકપ્રિયતા સાબિત કરે છે.

દેશી દારૂ ભારતના વિવિધ રાજ્યોમાં અલગ-અલગ નામે ઓળખાય છે. આ નામો સ્થાનિક સંસ્કૃતિ અને ભાષા પર આધારિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, 'ટોલ બોય' પશ્ચિમ બંગાળ અને ઝારખંડમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે, જ્યારે અન્ય સ્થળોએ તે 'હીર રાંઝા', 'ઘૂમર', 'જીએમ ઓરેન્જ' અને 'જીએમ લિમ્બુ પંચ' તરીકે ઓળખાય છે. (All Photos-canva)