Tamarind Benefits and Side Effects: હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઓછો કરે છે આમલી, જાણો આમલી ખાવાના ફાયદા અને નુકસાન
આમલીનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે, આમલી ખાવામાં એટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે તેનું નામ સાંભળતા જ લોકોના મોંમાં પાણી આવી જાય છે. આમલીનો ઉપયોગ ઘણી વસ્તુઓ બનાવવા માટે થાય છે, જેમ કે આમલીની ચટણી, પાણી પુરી વગેરેમાં. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આમલી જેટલી સ્વાદિષ્ટ છે એટલી જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. આમલીમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ જેવા તત્વો મળી આવે છે. આ ઉપરાંત તેમાં ફાઈબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, વિટામિન એ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ જેવા અનેક પોષક તત્વો મળી આવે છે.
આમલીમાં વિટામિન સી સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેથી તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. જે લોકો વારંવાર બીમાર પડે છે તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય છે. તેથી તેઓ વાયરલ ઇન્ફેક્શનનો શિકાર બને છે. આવા લોકોએ આમલીનું સેવન કરવું જોઈએ.
જે લોકોને વારંવાર ગળામાં ખરાશ રહેતી હોય તેઓએ આમલીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કારણ કે આમલીમાં ઠંડકની અસર હોય છે. તેથી તેના સેવનથી ગળામાં ખરાશની ફરિયાદ વધી શકે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં પણ આમલીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આમલીનું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત રહે છે. તેથી, હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે આમલી ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આમલીનું સેવન નુકસાનકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે આમલીમાં વિટામીન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને સગર્ભા સ્ત્રીઓને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ નિયંત્રિત માત્રામાં વિટામિન સી ધરાવતા ખોરાકનું સેવન કરે.
જે લોકોને આમલીની એલર્જી હોય તેમને આમલી ખાવાથી ચક્કર આવવા, ઉલટી થવી, સોજો આવવા જેવી ફરિયાદો થઈ શકે છે.
આમલીનું વધુ પડતું સેવન દાંતને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. વધુ પડતી આમલી ખાવાથી દાંતની સપાટીને નુકસાન થાય છે. કારણ કે આમલીમાં એસિડિક તત્વો મળી આવે છે.
જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો
