જાણો ક્યું મીઠું ખાવુ આરોગ્ય માટે છે ફાયદાકારક, જાણીને તમે પણ રહી જશો દંગ

મીઠું આપણા રસોડાનો એક અગત્યનો મસાલો છે. દરેક વાનગીમાં મીઠું અવશ્ય નાખવામાં આવે છે. મીઠામાં સોડિયમ હોય છે. જેના કારણે શરીરના કોષો યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે. આ ઉપરાંત તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. બજારમાં અનેક પ્રકારનું મીઠું મળી રહે છે. પરંતુ ક્યું મીઠુ ખાવુ શરીર માટે ફાયદાકારક છે તે જોઈશુ.

| Edited By: | Updated on: Sep 27, 2023 | 2:24 PM
4 / 5
કાળું મીઠું : તેને બનાવવામાં અનેક પ્રકારના મસાલા અને ઝાડની છાલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કાળું મીઠું પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત, એસિડિટી અને પેટના ખેંચાણથી રાહત અપાવવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

કાળું મીઠું : તેને બનાવવામાં અનેક પ્રકારના મસાલા અને ઝાડની છાલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કાળું મીઠું પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત, એસિડિટી અને પેટના ખેંચાણથી રાહત અપાવવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

5 / 5
આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે ઓછા સોડિયમવાળું મીઠું વધુ ફાયદાકારક છે. દરિયાઈ અને રોક મીઠું બંને વધુ ફાયદાકારક છે. આ બંનેમાં સામાન્ય મીઠા કરતાં સોડિયમની માત્રા ઓછી હોય છે. તમે તમારા ભોજનમાં આ બંને મીઠાનો સમાવેશ કરી શકો છો.

આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે ઓછા સોડિયમવાળું મીઠું વધુ ફાયદાકારક છે. દરિયાઈ અને રોક મીઠું બંને વધુ ફાયદાકારક છે. આ બંનેમાં સામાન્ય મીઠા કરતાં સોડિયમની માત્રા ઓછી હોય છે. તમે તમારા ભોજનમાં આ બંને મીઠાનો સમાવેશ કરી શકો છો.