Vitamin B12ની ઉણપ તમારા શરીરને હાડપિંજર બનાવી દેશે, આજથી ખાવામાં શરુ કરો આ વસ્તુઓ
Vitamin B12 Rich Foods: પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને અન્ય વિટામિન્સની જેમ, વિટામિન B12 પણ શરીર માટે આવશ્યક પોષક તત્ત્વો છે. શરીરમાં તેની ઉણપથી ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા પોષક તત્વો શરીરના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. પોષક તત્વોનો અભાવ શરીરને અંદરથી નબળું અને બીમાર બનાવી શકે છે. આ આવશ્યક પોષક તત્વોમાંનું એક વિટામિન B12 પણ છે. શરીરમાં તેનું કાર્ય માત્ર લાલ રક્તકણો અને ડીએનએ બનાવવાનું નથી, પરંતુ તે ચેતાતંત્ર અને મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ વધારે છે.
વિટામિન B12 ની ઉણપના લક્ષણો અને ગેરફાયદા શું છે? શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ક્લેવલેન્ડ ક્લિનિકના એક અહેવાલ મુજબ, તેની ઉણપથી નબળાઈ, થાક, માથાનો દુખાવો, હૃદયના ધબકારા વધવા, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, કબજિયાત, ઝાડા, ભૂખ ન લાગવી, ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. અથવા કળતર, સ્નાયુઓમાં નબળાઇ, ચાલવામાં સમસ્યા અને આંખો નબળી પડી શકે છે.
વિટામિન B12 ની ઉણપના લક્ષણો અને ગેરફાયદા શું છે? શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ ઘણી ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. ક્લેવલેન્ડ ક્લિનિકના એક અહેવાલ મુજબ, તેની ઉણપથી નબળાઈ, થાક, માથાનો દુખાવો, હૃદયના ધબકારા વધવા, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, કબજિયાત, ઝાડા, ભૂખ ન લાગવી, ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. અથવા કળતર, સ્નાયુઓમાં નબળાઇ, ચાલવામાં સમસ્યા અને આંખો નબળી પડી શકે છે.
બ્લુબેરી એન્ટીઑકિસડન્ટોના સારા સ્ત્રોત છે. આ સિવાય બ્લૂબેરીમાં વિટામિન B12 પણ જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે બ્લૂબેરીનું સેવન કરો છો, તો તમારા શરીરમાં વિટામિન B12 ની કોઈ ઉણપ રહેશે નહીં.
નારંગીમાં વિટામિન સી સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ સિવાય નારંગીમાં વિટામિન B12 પણ ખૂબ જ વધારે હોય છે, તેથી જો તમારા શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ છે, તો તમારે ફુડમાં નારંગીનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ.
કેળા વિટામિન B12નો પણ સારો સ્ત્રોત છે. કેળામાં વિટામિન અને ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં, તણાવ ઘટાડવામાં, કબજિયાત અને અલ્સરની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. (all photo : Google)
Published On - 2:33 pm, Mon, 3 July 23