Health Tips : શરીરમાં ઠંડક આપવાથી લઈને પેટની સમસ્યા માટે ફાયદાકારક છે દૂધી, મોં બગાડતા પહેલા ફાયદા જાણી લેજો
દૂધીના બીજનુ તેલ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછુ કરે છે અને હ્રદયને શક્તિ આપે છે. આ રક્તની નાડીયોને પણ સ્વસ્થ બનાવે છે. દૂધીનો ઉપયોગ આંતરડાની નબળાઈ, કબજિયાત, કમળો, હાઈ બીપી, હ્રદયરોગ, ડાયાબિટિશ, શરીરમાં બળતરા વગેરેમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે.
1. ગરમીથી રાહત : આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે દૂધી શરીરમાં ઠંડક પેદા કરે છે. જેના કારણે તેને ઉનાળાના આહારમાં સામેલ કરવો સારો વિકલ્પ બની શકે છે. આ માટે તમે દુધીનું રાયતું કે જ્યુસનું સેવન કરી શકો છો. તેના ઠંડી તાસીરને કારણે, તે પર્યાવરણના તાપમાનને શરીર પર પ્રભુત્વ આપવા દેતું નથી. તેથી ઉનાળામાં તેનું સેવન ઉત્તમ સાબિત થઈ શકે છે.
2. વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક : તમે સાંભળ્યું જ હશે કે રોજ દૂધીનું સેવન કરવાથી વજન કુદરતી રીતે ઘટે છે. સંશોધનમાં કહેવામાં આવ્યું કે દૂધી વજન ઘટાડવા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવ્યું છે. સંશોધન મુજબ, ફાઈબર અને પાણીની વધુ માત્રાને કારણે, તે શરીરમાં કેલરીને વધવા દેતું નથી. તેનું સેવન કરવાથી તમે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવો છો.
3. વાળ ખરતા અટકે છે : દૂધીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, તલના તેલમાં દૂધીનો રસ ભેળવીને લગાવવાથી વાળ ખરતાં અટકે છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ અને જરૂરી મિનરલ્સ વાળના ફોલિકલ્સને મજબૂત બનાવે છે અને વાળ મૂળથી મજબૂત થાય છે.
4. ઈમ્યુનિટી વધે છે : ઉનાળામાં વારંવાર વાયરલ અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓ વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં ડોક્ટરો હંમેશા દૂધીનું સેવન કરવાની સલાહ આપે છે. કારણ કે પ્રકૃતિમાં ઠંડકની સાથે સાથે તેમાં એવા પોષક તત્વો હોય છે જે રોગો સામે લડે છે. જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરીને શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
5. ત્વચા માટે ફાયદાકારક : દૂધીના રસનું સેવન કરવાથી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે. તે શરીરમાંથી ખરાબ પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને ચેહરા પર ચમક વધારે છે.
6. હૃદય માટે ફાયદાકારક : દૂધીનું સેવન કરવાથી હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. હ્રદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ બાટલીઓ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અઠવાડીયામાં બે થી ત્રણ વખત દૂધીનો રસ પીવાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડપ્રેશર પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.
