Photos: ‘કાળા મૂળા’ સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક, તેની ખેતીથી થશે બમ્પર કમાણી, જાણો વિગતે
કાળા મૂળાની ખેતી કોઈ અલગ રીતે કરવામાં આવતી નથી. આમાં પણ એ જ પ્રક્રિયા અનુસરવામાં આવે છે, જે સફેદ મૂળાની ખેતીમાં કરવામાં આવે છે. ત્યારે તફાવત માત્ર રંગનો જ છે. તે સંપૂર્ણપણે કાળું અને દેખાવમાં સલગમ જેવું જ છે. જો કે આ મૂળો અંદરથી સફેદ હોય છે.
4 / 5
એક એકરમાં કાળા મૂળાની ખેતી કરવા માટે લગભગ 30-35 હજાર રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે. મૂળાને વાવણી પછી તૈયાર થવામાં ઓછામાં ઓછા 120 દિવસ લાગે છે. તેમાં 80 ક્વિન્ટલ સુધીનું ઉત્પાદન મળે છે. આ પછી, બજારમાં સફેદ મૂળાની સરખામણીમાં કાળો મૂળા મોંઘા વેચાય છે. તે રૂ.1000 પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી વેચાય છે.
5 / 5
આના પરથી અંદાજ લગાવી શકાય છે કે આમાંથી કેટલી કમાણી થઈ શકે છે. ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, મધ્યપ્રદેશ, છત્તીસગઢ સહિત દેશના ઘણા રાજ્યોમાં ખેડૂતો આજકાલ મોટા પાયે કાળા મૂળાનું ઉત્પાદન કરી રહ્યા છે. આ કારણે અહીં ખેડૂતો વર્ષમાં સારી કમાણી કરી રહ્યા છે.
