સવારનો નાસ્તો આખા દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે. સવારે નાસ્તો કરવાથી આખો દિવસ શરીરમાં એનર્જી જળવાઈ રહે છે. જો તમે નાસ્તો બરાબર ન કરો તો દિવસભર તમને વારંવાર ભૂખ લાગે છે. વજન ઘટાડનારા મોટાભાગના લોકો નાસ્તો કરવાનું છોડી દે છે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો તેમના આહારમાં પ્રોટીન લેવાનું શરૂ કરે છે, જેના કારણે તેમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે.
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે, પ્રોટીન ચરબી ઘટાડવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. આ સિવાય તે મેટાબોલિક રેટને પણ હાઈ રાખે છે. આજે અમે તમને એવી જ કેટલીક વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે વજન ઘટાડવા ઈચ્છતા લોકો માટે પરફેક્ટ ભોજન છે.
પોર્રીજ
ઓટમીલને સુપરફૂડ પણ કહેવામાં આવે છે. ખાવામાં જેટલું હેલ્ધી છે એટલું જ પચવામાં પણ સરળ છે. આ ખાવાથી વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. સવારના નાસ્તામાં ઓટમીલ ખાવાથી વજન ઘટાડી શકાય છે. જો તમે મીઠી દળિયા ખાવા માંગતા નથી, તો તમે ખારી પણ બનાવી શકો છો.
પોહા
ઉત્તર ભારતમાં પોહા મોટા પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે. પોહાને ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક માનવામાં આવે છે. પોહા સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય માટે સારા માનવામાં આવે છે. પોહા બનાવતી વખતે ઘણા મસાલા અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે શરીરને ઘણા પોષક તત્વો મળે છે.
ઉપમા
દક્ષિણ ભારતીય વાનગી ઉપમા પણ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તે પચવામાં પણ સરળ છે. ઉપમાને હળવો નાસ્તો માનવામાં આવે છે, જે વજન ઘટાડવા માટે જાણીતું છે. તે થોડીવારમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
ઇંડા ભજિયા
પ્રોટીનના સૌથી સમૃદ્ધ સ્ત્રોતમાં ઇંડાનો સમાવેશ થાય છે. સવારના હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટમાં ઈંડાના ભુજિયાના ઓમેલેટનો સમાવેશ કરી શકાય છે. તેમાં તમે તમારા મનપસંદ શાકભાજી બનાવી શકો છો.
(આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ પર આધારિત છે. TV9 તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ તેને અનુસરો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો